Vignobles et vins de Rioja. Rencontre entre l'ancien monde et le nouveau monde ?

Brémond Joël ; Huetz de Lemps Alain
EUD
22,00 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN : 9782915611830

Le marché des vins fins en France est très largement un marché captif, l'abondance et la variété de l'offre nationale n'incitant guère en effet l'acheteur français à se tourner vers des productions étrangères. L'auteur se propose cependant de présenter à un public français, dont la perception peut être parfois marquée par divers stéréotypes, les vignobles et les vins les plus réputés d'Espagne, ceux de Rioja. Le lecteur non spécialiste découvrira tout un monde, toute une culture, car c'en est bien une, non exempte d'exotisme malgré la proximité géographique. Le professionnel du vin, quant à lui, comprendra peut-être mieux la conquête de parts de marché par les puissantes sociétés vinicoles de Rioja sur certains marchés tiers, parfois aux dépens de vins français. Cet ouvrage décrit d'abord le cadre historique, géographique et institutionnel du vignoble de Rioja. Puis il analyse son modèle économique et culturel spécifique. Enfin, il étudie les stratégies marketing et de communication en place localement. Quelques photographies, en particulier de certaines spectaculaires "bodegas" viennent illustrer l'ensemble.

Nombre de pages 237
Date de parution 10/03/2011
Poids 400g
Largeur 150mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782915611830
Titre Vignobles et vins de Rioja. Rencontre entre l'ancien monde et le nouveau monde ?
Auteur Brémond Joël ; Huetz de Lemps Alain
Editeur EUD
Largeur 150
Poids 400
Date de parution 20110310
Nombre de pages 237,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp