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    Bocuse in Your Kitchen. Simple French Recipes for the Home Chef

    Bocuse Paul ; Vaillant Jean-Charles

    FLAMMARION

    Paul Bocuse holds three Michelin stars and is renowned as one of the world's preeminent chefs. The restaurant he opened in 1982 with Roger Verge and Gaston Lenôtre at Disney World's Epcot Center serves many of the recipes in this book and attracts over one million customers annually. His annual award, Bocuse d'Or, is one of the most coveted in gastronomy


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    EAN
    9782080305602
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