
L'art du barbecue. Matériel, cuissons, recettes
Cornuet Thierry ; Breuil Fabien ; Meklemberg Océan
MARABOUT
30,10 €
En stock
EAN :
9782501184649
Thierry Cornuet allas BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante. Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de boeuf, magret de canard, brochettes...) mais aussi des recettes originales telles qu'une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d'érable.
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Catégories
| Nombre de pages | 288 |
|---|---|
| Date de parution | 24/04/2024 |
| Poids | 970g |
| Largeur | 211mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782501184649 |
|---|---|
| Titre | L'art du barbecue. Matériel, cuissons, recettes |
| Auteur | Cornuet Thierry ; Breuil Fabien ; Meklemberg Océan |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 211 |
| Poids | 970 |
| Date de parution | 20240424 |
| Nombre de pages | 288,00 € |
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