Quatre siècles de fabrication de sucre à la Guadeloupe
24,00 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN :
9791029801471
Les Habitations-Sucreries, furent les premières unités de fabrication de sucre au XVIIe siècle puis les Centrales leurs succédèrent au XIXe siècle, suivies à leur tour d'usines modernes ; Ces différentes étapes industrielles donnèrent à la Guadeloupe, l'apparence d'une île au fait des évolutions technologiques en matière de fabrication de sucre allant jusqu'à posséder de 1869 à 1892, l'usine à sucre la plus importante des petites Antilles, l'usine Darboussier. Il ne reste aujourd'hui, plus que deux usines à sucre en activité en Guadeloupe, Gardel située en Grande-Terre et Grand' Anse à Marie-Galante ; L'époque où la Guadeloupe était une véritable île à sucre au sein de la Caraïbe, est désormais révolue. C'est tout un monde où cohabitaient des attacheuses fières et volontaires, des coupeurs durs à la tâche, des ouvriers d'usine portés par leurs convictions, des patrons locaux attirés par cet eldorado… et cette plante ressemblant à un roseau cerclé de noeuds qui sera l'élément déclencheur d'une véritable aventure économique et l'objet de la création d'une société bien spécifique. Cet ouvrage va vous entrainer dans cette grande aventure du sucre qu'a connue la Guadeloupe n'oubliant pas de vous conter, l'histoire de ces usines qui ont façonné le paysage économique de cet archipel.
| Nombre de pages | 195 |
|---|---|
| Date de parution | 07/03/2018 |
| Poids | 370g |
| Largeur | 140mm |
Plus d'informations
| EAN | 9791029801471 |
|---|---|
| Titre | Quatre siècles de fabrication de sucre à la Guadeloupe |
| Auteur | Bernard-Serman Jean-Yves |
| Editeur | ORPHIE |
| Largeur | 140 |
| Poids | 370 |
| Date de parution | 20180307 |
| Nombre de pages | 195,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Century (anglais)
A visual history of the 20th century, the photographs in this volume cover events which range from the hard history of politics to new inventions, the arts, society and fashion. The images have been drawn from international agencies such as Life, Magnum, Picture Post and Stern.;The book is divided into six chronological sections corresponding to significant historical moments. Each section opens with a short historical overview which introduces the main concerns during the period covered. There is also a selection of quotations which capture the flavour of the period covered. There are extended captions at the end of each section providing historical information about each photograph.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER65,00 € -
LECONS SUR LES PHENOMENES DE LA VIE COMMUNS AUX ANIMAUX ET AUX VEGETAUX
Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER46,00 € -
GENESE DE L EXPEDITION FRANCO-BRITANNIQUE DE 1956 EN EGYPTE
Résumé : Au confluent de la guerre froide, de la décolonisation et du conflit israélo-arabe, la crise de Suez de 1956 tient une place particulière dans l'histoire des relations internationales depuis 1945. À ses acteurs principaux, Grande-Bretagne et France, associés dans une intervention militaire contre l'Égypte, l'historiographie a invariablement assigné des mobiles de politique étrangère ou coloniale : les Anglais voulaient préserver leurs positions dans le monde arabe et protéger leurs intérêts pétroliers ; les Français désiraient renverser Nasser, soutien essentiel des rebelles algériens. S'agit-il donc, dans le cadre classique d'un affrontement entre nationalisme égyptien et impérialismes anglais et français, d'un retour étonnant et anachronique à la politique de la canonnière ? L'auteur démontre que les choix des deux gouvernements trouvent en réalité leurs raisons dans la politique intérieure au sens large, ressac conservateur de l'après-guerre en Grande-Bretagne et crise de la IVe République en France. Son étude porte à la fois sur les développements internes dans les deux pays à partir de 1955 et sur leurs politiques égyptiennes, sans négliger les plans militaires et les considérations coloniales. Outre les abondantes sources secondaires, Jean-Yves Bernard utilise l'ensemble des archives publiques françaises et anglaises disponibles, les fonds des partis politiques, les archives personnelles et les témoignages oraux de plusieurs acteurs et contemporains des faits.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER24,99 € -
Du même éditeur
-
-
Anatomie d'une disparition. Raymond Maufrais, Guyane, 1950
Le 7 juillet 1950, la presse relayait l'information en provenance du Suriname, selon laquelle des Indiens avaient découvert les bagages abandonnés dans la jungle guyanaise par l'explorateur Raymond Maufrais. Cette disparition allait susciter, tant en France qu'à l'étranger, un intérêt grandissant au fil des nombreuses missions de recherche entreprises par son père Edgar durant douze ans : une fascination quasi-universelle pour un destin hors du commun, lié à une disparition mystérieuse. Au cours d'une enquête de plusieurs années, les archives de la gendarmerie nationale, des bibliothèques régionales et nationale, les archives territoriales de la Guyane, celles du Service historique de la Défense et des fonds privés ont été consultés, aucune piste n'a été négligée. Pour la première fois, toutes les découvertes postérieures à la disparition de Raymond Maufrais ont été minutieusement vérifiées, et les recherches effectuées entre 1950 et 1964 ont été inventoriées. Est-ce pour autant la fin du mystère de la disparition de Raymond Maufrais ? Avec de nouveaux éléments récemment recueillis et en mettant à disposition toutes les sources documentaires, dont des documents rares, jamais ou peu publiés, le lecteur a désormais la possibilité de choisir quelle hypothèse lui parait la plus vraisemblable.EN STOCKCOMMANDER17,50 € -
-
De la même catégorie
-
Le Monde. Une histoire familiale de l'humanité Tome 1
L'histoire du monde, de la préhistoire à nos jours, à travers la famille, seul bien commun de l'humanité, tel est le pari de ce livre exceptionnel. Racontée par un formidable conteur, cette histoire originale et captivante s'ouvre sur les premiers pas d'une famille sur une plage il y a 950000 ans. Puis l'auteur plonge dans un monde interconnecté à travers les intrigues de palais et les vies de famille, reliant les grands thèmes de la guerre, des migrations, de la peste, de la religion et de la cité aux acteurs qui sont au coeur du drame humain. Il met en scène un casting d'une ampleur et d'une diversité extraordinaires : souverains et souveraines bien sûr, mais aussi prêtres, artistes, marchands, scientifiques ou bandits... Des Césars aux Moghols, des Bonaparte aux Zoulous, des Habsbourg aux Nehru, Simon Sebag Montefiore embrasse siècles, continents et cultures pour offrir un récit aussi puissant qu'envoûtant. Ce premier volume débute avec la préhistoire pour se conclure à la fin du XVIIe siècle, alors que la France de Louis XIV s'apprête à dominer l'Europe pour un demi-siècle.EN STOCKCOMMANDER31,01 € -
Les Métamorphoses de la Terre. L'humanité et la nature. Une nouvelle histoire du monde
Peter Frankopan cherche à restituer le climat en tant que moteur de l'histoire. Du Big Bang à nos jours, notre Terre n'a cessé de se transformer sous les effets des mouvements tectoniques, des variations climatiques, de l'activité du Soleil ou encore des éruptions volcaniques. Comment ces changements ont-ils affecté l'histoire humaine ? Comment notre espèce s'est-elle adaptée à un environnement profondément modifié par les glaciations ou les périodes de réchauffement ? Pour répondre à ces interrogations, Peter Frankopan s'est engagé dans une entreprise majeure et de grande ampleur : croiser notre histoire, nos innovations, nos empires, nos périodes de stabilité ou de bouleversements avec l'histoire du climat telle que les découvertes scientifiques les plus récentes peuvent l'établir. A l'heure où, face au défi climatique, notre futur semble plus incertain que jamais, Peter Frankopan nous convie à mieux apprendre de notre passé et transforme profondément notre manière de penser l'histoire du monde. Peter Frankopan Professeur d'histoire globale à l'université d'Oxford et directeur du Worcester College pour la recherche byzantine. Spécialiste de l'histoire de l'Empire byzantin au XIe siècle ainsi que de l'Asie Mineure, de la Russie et des Balkans, il est l'auteur du best-seller mondial Les Routes de la soie (Nevicata, 2017) et de La Première Croisade (Les Belles Lettres, 2019). Traduit de l'anglais par Patrick Hersant et Sylvie Kleiman-LafonEN STOCKCOMMANDER16,90 € -
Politiques de la rareté. Des origines du capitalisme à la crise écologique
L'économie moderne repose sur une conception particulière de la rareté, selon laquelle la société doit favoriser une croissance et une consommation sans limites pour répondre aux désirs insatiables des êtres humains. Or le capitalisme contemporain se heurte aujourd'hui aux contraintes imposées par la nature et aux dérèglements provoqués par l'épuisement des ressources. Il est donc urgent de repenser la conception de la rareté héritée des économistes néoclassiques du XX? siècle. Fredrik Albritton Jonsson et Carl Wennerlind retracent cinq siècles de réflexion sur les relations entre rareté et abondance. Ils rappellent l'utopie d'un progrès sans borne, qui a pris naissance à la Renaissance. Ils montrent aussi que, depuis le XVII? siècle, cette croissance infinie a été contestée par des penseurs plus inquiets, plus prudents : protestants radicaux, poètes romantiques, socialistes révolutionnaires. Brillante, pédagogique et incarnée, cette histoire permet de comprendre les origines intellectuelles du capitalisme et d'envisager de nouvelles politiques de la rareté, dans un monde aux ressources limitées.EN STOCKCOMMANDER25,50 € -
Argent. Une histoire de l'humanité
Objet de nos désirs, moteur de notre génie... Et si l'argent était aussi la plus grande invention de l'humanité ? Saviez-vous que la piastre était l'ancêtre du dollar ? Que Hitler et Lénine s'étaient servis de la monnaie pour manipuler les foules ? Que Le Magicien d'Oz parle en réalité de la déflation associée à l'étalon-or ? Que notre avenir financier ne se trouve pas dans le bitcoin mais dans le crédit téléphonique ? Des grains d'orge des Sumériens aux cryptomonnaies en passant par les assignats révolutionnaires et l'invention du dollar, David McWilliams retrace d'une plume alerte et accessible l'histoire de cette invention qui - au même titre que la roue ou le feu - a façonné les relations entre les hommes. Loin des austères traités d'économie, David McWilliams nous montre que l'argent n'est pas qu'un instrument de pouvoir. Il peut aussi mener à la coopération et au progrès collectif.EN STOCKCOMMANDER24,99 €
