Cueillettes. Apprenez à reconnaître les plantes sauvages, à les cueillir et à les cuisiner

38 recettes sucrées ou salées à base de thé, pour apprécier des ingrédients naturels et en tirer tous les bienfaits. Carrot cake, flan pâtissier, cookies au thé de Noël, pudding de chia. . . Poulet au Earl Grey, riz au jasmin, noix de Saint-Jacques Earl Grey, rillettes de maquereau, fêta rôtie, focaccia. . . Autant d'idées pour renouveler l'instant "Thé".

Discipline millénaire en Chine, le feng shui, littéralement « vent » et « eau », propose d'aménager son espace de vie de façon à harmoniser les énergies en circulation.Magali Ancenay, photographe-styliste et décoratrice, ouvre la voie du bien-être intérieur en présentant avec simplicité les principes de base du feng shui : Revitaliser le chi Optimiser l'orientation et la topographie Activer les 5 éléments Choisir les couleurs Utiliser une grille Bagua, les chiffres kua et les étoiles volantes Pièce par pièce, elle propose des plans d'action pour remédier aux blocages des énergies.La promesse d'un environnement serein.Notes Biographiques : Magali Ancenay est une photographe passionnée de nature. Elle tient le site www.quatresaisonaujardin.com.

Résumé : U N GUIDE COMPLET COMPLET ET ACCESSIBLE ACCESSIBLE DES SUPERALIMENTS SUPERALIMENTS : acaï, acérola, caroube, gelée royale, pollen et propolis, micro-algues, graines de chia, cacao, céréales comme le maïs mauve et le germe de blé... COMPRENDRE ce que sont vraiment les superaliments. DECOUVRIR les micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments). CONNAITRE en détail les 21 superaliments essentiels : origines, richesse nutritionnelle, usages. IDENTIFIER les superaliments adaptés à votre profi l per sonnel pour les intégrer dans vos menus quotidiens. CUISINER avec les superaliments : un carnet de 40 recettes et variantes. MELANIE DUFEEY est diplômée de l'école de Naturopa thie du Cenatho (agréé FENA). Autrice de plusieurs ouvrages consacrés à l'équilibre alimentaire et au bien-être du système digestif, elle partage aussi son expé rience au quotidien sur les réseaux sociaux et son blog (@chaudron. pastel).