La bible des superaliments. 21 aliments, 40 recettes et variantes

Un système digestif malmené ou une simple envie de prendre soin de votre corps, mais l'inspiration n'est pas au rendez-vous ? La solution : les soupes et crèmes de légumes, un vrai atout santé simple à intégrer à votre alimentation. Dans ce guide visuel 100 % illustré, Mélanie Duféey explique leurs avantages et détaille la meilleure façon de les consommer pour en tirer tous les bienfaits. Découvrez : - les atouts des crèmes de légumes : des plats qui allient légèreté et nutrition, une meilleure digestion, une réalisation facile, etc. ; - les quatre éléments indispensables à la réussite de votre soupe : le choix des légumes selon la saison, la préparation et la cuisson, le jeu avec les textures et les toppings ; - 50 recettes gourmandes accompagnées de photos, avec des conseils d'alternatives et de personnalisation, selon vos préférences ou vos restrictions alimentaires. ADOPTEZ LES CREMES DE LEGUMES POUR UNE MEILLEURE DIGESTION ! Naturopathe de métier depuis 2012, Mélanie Duféey est également enseignante à l'école de naturopathie EPSN basée à Lausanne. En 2007, elle lance son blog, le "Chaudron Pastel" , où elle partage des contenus qui s'articulent autour du bienêtre, de la naturopathie, de l'alimentation saine et holistique, sur un ton à la fois professionnel et poétique. Elle est déjà l'auteure de plusieurs livres de santé.

Oui, votre santé et votre beauté dépendent de ce que vous buvez ! Mélanie Duféey, naturopathe spécialisée dans l'alimentation belle et saine, nous livre dans cet ouvrage des clés originales pour prendre soin de soi. Découvrez 50 recettes indispensables de "super boissons" pour une "super santé". Smoothies, jus, boissons lactées ou encore bouillons se révèlent être de vrais concentrés de nutriments pour vos cheveux, vos ongles et votre peau. Alors laissez-vous guider et surtout, faites-vous plaisir : vous allez rayonner de santé ! Dans ce livre : 50 recettes de boissons santé-beauté et tous leurs effets sur l'organisme détaillés ; des illustrations pop et colorées ; tous les conseils et les astuces pour booster votre organisme naturellement.

Avec de simples crayons ou feutres de couleur, détendez-vous et retrouvez le plaisir de créer.La licorne, animal magique, symbole de pureté, de force, d'inspiration poétique et de sérénité, est un motif apprécié dans les arts décoratifs et dans l'art corporel (le tatouage, par exemple). Elle apparaît aussi dans les films d'animation et les jeux vidéo, ainsi que dans la littérature fantasy. Ces 100 illustrations vous transportent dans son monde imaginaire, à la recherche du calme et de la créativité.

Mélanie Duféey, naturopathe depuis plus de 10 ans, propose de découvrir la fatigue sous un angle encore inexploré jusqu'ici. En effet, dans cet ouvrage, on découvre qu'il n'existe pas une fatigue, mais des fatigues liées à différentes causes, dont certaines insoupçonnées. . . Identifier la (ou les) cause(s) de sa fatigue est une étape indispensable pour retrouver peu à peu une merveilleuse énergie : problème de sommeil, déséquilibre hormonal, digestion non optimale, alimentation ne répondant pas aux besoins, des facteurs  émotionnels (comme une charge mentale déséquilibrée par la suractivité numérique, une hypersensibilité ou encore des besoins primaires malmenés). Ensemble, à travers cet ouvrage, nous aborderons ces différentes fatigues et de nombreuses pistes pour en venir à bout : alimentation, activité physique, phytothérapie (infusions et décoctions), aromathérapie (huiles essentielle en diffusion ou massage). . . Sur le moyen et le  long terme, avec une énergie progressivement retrouvée, on peut enfin aller de l'avant pour cesser de subir le quotidien et pouvoir vivre sa vie en menant à bien de nouveaux projets.