Citron
Résumé :
Qui est le citron ? Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.
Qui est le citron ? Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.
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EAN
9782732481937
Caractéristiques
| EAN | 9782732481937 |
|---|---|
| Titre | Citron |
| ISBN | 2732481939 |
| Auteur | Adam Christophe - Brissaud Sophie - Czerw Guillaum |
| Editeur | MARTINIERE BL |
| Largeur | 171mm |
| Poids | 396gr |
| Date de parution | 07/09/2017 |
| Nombre de pages | 128 |
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