
Hôtellerie et restauration de luxe. Les clés pour réussir dans un monde d'excellence
Veg-Sala Nathalie ; Geerts Angy
VUIBERT
29,00 €
En stock
EAN :
9782311413878
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Catégories
| Nombre de pages | 240 |
|---|---|
| Date de parution | 13/01/2026 |
| Poids | 390g |
| Largeur | 160mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782311413878 |
|---|---|
| Auteur | Veg-Sala Nathalie ; Geerts Angy |
| Editeur | VUIBERT |
| Largeur | 160 |
| Date de parution | 20260113 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
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