Tennis : pensez comme un champion. Mode d'emploi pour gagner

Ce livre traite des aspects psychologiques et stratégiques du golf. Jean-Philippe Vaillant part de son principe de base: seul un golfeur qui pense et agit comme les champions, qui copie leurs stratégies mentales et comportementales, peut devenir à son tour un champion. En pratique comme en théorie, il dévoile de façon concrète et précise comment pensent et ce que font les meilleurs joueurs pour bien jouer au golf. Il met à jour les croyances qui mènent au succès et celles, "limitantes", qui nous en éloignent. Il explique ce que sont la peur de l'échec et le doute, pourquoi cela existe et quels sont les moyens concrets pour y faire face. Grâce à cette méthode, vous pourrez utiliser au mieux vos capacités mentales afin d'atteindre la performance.

Résumé : Le putting représente environ la moitié des coups joués lors d'un parcours. Il n'y a donc pas d'alternative : vous voulez scorer ? Vous devez donc bien putter ! Au-delà de la technique, encore plus que pour tout autre coup, le putting nécessite avant tout relâchement, confiance et concentration. Mais comment faire pour se retrouver dans un état émotionnel propice à la performance ? Comment ne pas subir la pression inhérente au résultat ? Comment 4, parvenir à intégrer et automatiser les clés favorables à la réussite ? Ce livre est le résultat des nombreux entretiens qu'a eus Jean-Philippe Vaillant avec différents champions. Son objectif : vous permettre d'analyser, de comprendre et de reproduire le système d'un excellent joueur de putting, tant d'un point de vue mental qu'émotionnel et corporel. Grâce à la collaboration d'Éric Hemberger, Pro et membre de la PGA, vous disposez d'exercices progressifs qui vous aideront à développer cette confiance et cette concentration indispensables à la performance. Pour que le putting ne soit plus une fatalité !

Poésie et musique de la cuisine, les épices sont bien plus qu'un ornement. Elles transfigurent les plats, exaltent les saveurs, subliment les arômes. Philippe Delacourcelle, poète des associations aromatiques, vous initie à son art original et délicat, fait d'économie et de sensibilité. En dominance ou en combinaison, les épices portent la marque de son savoir-faire: il les médite, les transforme, pour réaliser une cuisine inspirée, légère et évocatrice. Chef passionné et généreux, riche d'une philosophie culinaire nourrie de ses nombreux séjours en Asie, il réinterprète dans cet ouvrage les grands classiques de notre patrimoine gastronomique, parfumant délicatement de citronnelle des aubergines confites aux noisettes, relevant une poêlée de coques de piment d'Espelette, mêlant avec délice la sensualité de l'anis étoilé à une épaule d'agneau fondante, ou concoctant une subtile compote d'abricots à la vanille et au poivre long, pour 150 recettes aussi simples que gourmandes.

Siècle du passage à l'économie libérale et à la société industrielle, le XIXe siècle voit en France la création littéraire et artistique prendre tous les caractères d'une "production" - pensée avant même notre entrée, au XXIe siècle, dans l'ère de l'immatérialité numérique -, comme celle de "produits immatériels". Les belles-lettres et les beaux-arts doivent alors et sans retour s'adapter à ce nouveau système d'échanges et de valeurs, viser un public de masse, trouver leur place dans le premier des médias modernes qu'est la presse périodique (journaux et revues). En même temps, l'Etat postrévolutionnaire invente et instaure la pratique spécifiquement française de la politique culturelle à des fins d'autolégitimation, d'identité nationale et d'instruction publique. Il définit juridiquement la propriété intellectuelle. C'est ainsi que s'organise un marché contrôlé et régulé de l'immatériel, dont les principes et les effets ne manquent pas de susciter réflexion et critiques chez les contemporains. Quant aux poètes, romanciers, dramaturges, compositeurs d'opéra, peintres, etc., tous, de créateurs devenus "producteurs", et contraints de se redéployer par rapport au nouveau cadre, ils l'acceptent, le contournent ou le combattent selon des stratégies très diverses. Ainsi, d'une manière ou d'une autre, cette situation finit-elle par s'inscrire dans l'énonciation, dans la poétique et dans la thématique de ce qu'ils persistent à vouloir nommer leurs oeuvres. Bon gré, mal gré, elle les stimule à un renouvellement des formes et des genres. A travers les contributions d'une trentaine de spécialistes du XIXe siècle, l'histoire culturelle et l'histoire de l'art joignent leurs approches à celles de l'histoire littéraire pour proposer des études de cas et construire une vision d'ensemble. L'ouvrage se focalise plus spécialement sur un certain nombre de témoins et d'acteurs centraux, tels Balzac, George Sand, Baudelaire, Vallès, Mallarmé, Courbet, qui permettent de dégager des phénomènes transversaux non dépourvus d'analogies avec la période de mutations actuelle.