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    Carnet de recettes d'Alsace

    Strich Marie-José ; Le Merdy Patricia

    OUEST FRANCE

    Résumé :


    Voici réunies dans ce carnet les recettes emblématiques de l'Alsace : salades, tourtes, choucroute, bäckeoffa, quenelles de foie, spätzle, kugelhopf, tartes, petits biscuits de fêtes... toutes transmises par Mamama (grand-mère en dialecte alsacien) pour notre plus grand bonheur !


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    EAN
    9782737350986
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