Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde

Sabatier Patrick Pierre ; Robuchon Sophie ; Bouche
CHERCHE MIDI
19,50 €
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EAN : 9782749173986

La biographie du chef le plus étoilé du monde : ses années de jeunesse à Poitiers et son apprentissage, son premier restaurant à Paris, puis à Tokyo, les années médiatiques et la constitution d'un véritable empire gastronomique dans le monde entier.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 321
Date de parution 19/10/2023
Poids 342g
Largeur 142mm
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EAN 9782749173986
Titre Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde
Auteur Sabatier Patrick Pierre ; Robuchon Sophie ; Bouche
Editeur CHERCHE MIDI
Largeur 142
Poids 342
Date de parution 20231019
Nombre de pages 321,00 €

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