Le jour où j'ai voulu devenir grand

Résumé : Vietnam Entre ciel et terre est un beau-livre inédit dans son contenu : il inclue certains codes du dessin d'animation dans une forme plus traditionnelle de carnet de voyage. Il relate un long voyage au Vietnam, par le truchement de différents médiums : textes, photographies, Polaroid, dessins traditionnels (aquarelles et ligne claire), dessins numériques (et incrustation sur photos). Entre ville et campagne, c'est une découverte complète à laquelle nous convie les auteurs, qui effectuent là leur premier voyage au long cours (après avoir vécu dans plusieurs pays). Le souhait de toucher au plus près la vie quotidienne des Vietnamiens, de comprendre l'histoire du pays et d'éprouver son patrimoine sont au coeur du livre.

Résumé : Textures onctueuses, saveurs authentiques, couleurs vibrantes... la cuisine au blender offre d'infinies possibilités et fait rimer alimentation équilibrée, goût et plaisir. Puissant et polyvalent, le blender est un appareil capable de réduire en une mousseline fine, homogène et légère n'importe quel végétal cru, en une trentaine de secondes. En cuisinant des aliments crus vous préservez ainsi leurs nutriments. Grâce aux recettes du chef Guillaume Mariais, spécialement conçues pour la cuisine au blender, vous apprendrez à réaliser vos laits végétaux, smoothies, soupes, purées, beurres d'oléagineux, fromages végétaux, terrines et même gâteaux... en toute simplicité. Des préparations saines et savoureuses à dévorer toutes crues !

Le thème du décrochage universitaire est encore peu étudié. Il préoccupe pourtant tous les acteurs de la formation : formateurs, responsables de formation et des politiques publiques. Il révèle des enjeux humains, sociaux et pédagogiques, mais aussi économiques et politiques, particulièrement pressants dans les formations paramédicales, lorsqu'il vient heurter les stratégies développées par l'Etat et les collectivités pour planifier la formation de futurs professionnels dans un secteur en tension. Cet ouvrage aborde cette question du point de vue de l'abandon en formation, en portant attention à l'expérience de l'étudiant(e) : il s'agit de comprendre comment celui ou celle qui s'est engagé(e) dans la formation opère une décision d'arrêt, qu'il s'agisse d'une suspension, d'un abandon définitif, dans certains cas d'un processus de réorientation du projet formatif. L'enjeu est d'inscrire ce moment dans une temporalité ouverte, d'analyser les facteurs qui sous-tendent cette décision, selon une perspective multiréférentielle, en termes de parcours personnels, de contraintes sociales, familiales, financières, mais aussi en termes d'ingénierie pédagogique, de formation et politique. Une telle compréhension permet de prévenir les abandons contraints, tout en pensant la manière d'accompagner l'arrêt ou la suspension, au-delà des frontières de l'organisme de formation, lorsqu'ils constituent la solution la plus pertinente pour l'étudiant(e).

Libérez-vous des diktats grâce à ce livre de coaching en forme de joyeux coup de pied aux fesses ! Le syndrome de la bonne élève touche un grand nombre de femmes et les bloque dans leur épanouissement, tant sur le plan professionnel que personnel. Afin de briser cette malédiction, Roxane Régnier vous livre toutes les infos nécessaires pour : - Bien comprendre les contours du syndrome de la bonne élève (comment il se crée, la manière dont il s'exprime à l'âge adulte et en quoi il représente un frein au bonheur). - Vous affranchir enfin de ce syndrome à l'aide d'explications claires, de témoignages et d'exercices concrets. Vous allez apprendre à déconstruire vos schémas de réussite, à vous autoriser à rater, décevoir, arriver en retard, être improductive, à briser vos contrats invisibles, à protéger vos ressources et à enfin dire non. A oser une existence moins sérieuse, plus libre et plus épanouie ! Parce que vous méritez de mener une vie dont VOUS avez choisi les règles !