La cuisine charentaise
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Épuisé
EAN :
9782817701592
Entre terre et mer, une grande variété gastronomique règne dans les deux Charentes. Où trouver ailleurs qu'ici les monjhettes plates (haricots) qui fondent sous la langue, les melons éclatés de soleil de la Saintonge intérieure, les délicieux grillons, les crevettes grises parfumées au fenouil, les moules de la Saintonge maritime, les écrevisses pêchées dans la Boutonne qui serpente au milieu des prés, les délicieuses huîtres de Marennes-Oléron, la jonchée au goût d'enfance...?
Catégories
| Nombre de pages | 128 |
|---|---|
| Date de parution | 17/01/2012 |
| Poids | 190g |
| Largeur | 125mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782817701592 |
|---|---|
| Titre | La cuisine charentaise |
| ISBN | 2817701593 |
| Auteur | Claverie Agnès ; Benoit Lyliane ; Prigent Claude ; |
| Editeur | SUD OUEST |
| Largeur | 125 |
| Poids | 190 |
| Date de parution | 20120117 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
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