Recettes pour débutants

Résumé : Plus de 200 recettes et variations pour cuisiner d'excellents petits plats... ultra faciles ! C'est le moment de se lancer : 100 % succès, 100 % gourmandise. Pour chaque recette une variante est proposée

La cuisine végétarienne: une cuisine saine et équilibrée. 200 recettes et variations pour cuisiner des petits plats sans viande.Faciles à préparer, des brunchs, des salades et des plats délicieux... plein d'idées pour une alimentation équilibrée, excellente pour la santé!

Résumé : Les plantes aromatiques sont autant appréciées pour leurs propriétés thérapeutiques que pour leurs qualités culinaires. Elles déploient leur charme dans nos jardins, petits ou grands, et embaument nos intérieurs, Que se soit sous forme de pot-pourri ou de sachets à glisser dans le linge. L'objet de ce livre, magnifiquement illustré, est de vous permettre de tirer le meilleur parti des plantes aromatiques : plantation, multiples utilisations à la maison, etc. Le portrait des 20 plantes aromatiques les plus populaires (basilic, lavande, menthe...). Une myriade d'idées pour parfumer et décorer votre intérieur. Des recettes de cuisine pour exploiter au mieux le riche potentiel des herbes aromatiques.

Quatre ans. Cinq océans. Une fresque photographique inoubliable pour donner à voir les fonds marins, les littoraux, les dernières côtes sauvages de la planète et la richesse de la vie qui les peuple. Quatre ans. Cinq océans. Une fresque photographique inoubliable pour donner à voir les fonds marins, les littoraux, les dernières côtes sauvages de la planète et la richesse de la vie qui les peuple. Les photographes naturalistes Peter et Beverly Pickford reviennent d'un incroyable périple, à la rencontre d'une vie sauvage somptueuse à la toile complexe, là où plus de 90 % de la vie marine s'épanouit, là où l'océan rejoint la terre : dans les habitats côtiers dynamiques. Sur ces rivages, la vie terrestre est elle-même nourrie des échanges avec le milieu marin. Ce portrait monumental d'environnements marins parmi les plus intacts de notre planète nous invite sur la côte sauvage du Transkei, en Afrique du Sud, nous convie à contempler les vols de sternes dans le ciel des Seychelles et les requins-baleines menacés d'extinction du récif de Ningaloo, en Australie, nous fait voyager jusqu'aux eaux glaciales de l'Alaska et la côte sud-ouest de la Colombie-Britannique, à travers les forêts pluviales d'Amérique centrale et les Jardins de la Reine protégés de Cuba, riches de coraux vieux de 4 000 ans, nous dévoile la diversité légendaire des îles Galápagos où de puissants courants froids abritent une faune marine et aviaire abondante, immortalise les récifs profonds et les écosystèmes du triangle de corail du Pacifique Sud. Les textes qui accompagnent ces images détaillent les voyages surprenants des deux photographes à travers certaines des eaux les plus intouchées de la planète, tout en lançant un appel vital à l'action et en nous exhortant à jouer un rôle dans la préservation de ces océans sauvages, dans l'intérêt du futur - le leur et le nôtre.