Jeûner en mangeant. Santé, forme, poids, longévité

Loin de la mésinformation et de la culpabilisation, un livre pour informer et accompagner le jeûne intermittent. Et si l'une des solutions les plus simples pour être en meilleure santé, contrôler son poids, retrouver sa vitalité et ralentir le vieillissement était de pratiquer le jeûne intermittent ? Cette approche est de plus en plus recommandée, mais comment s'y prendre concrètement ? Comment éviter les contre-vérités et les approximations, et revenir à ce que nous enseignent réellement la science et la médecine ? C'est précisément l'apport de ce livre majeur du Professeur Perlemuter, l'un des plus grands spécialistes français de la nutrition. Grâce à lui, découvrez quoi manger, quand manger et comment manger lorsqu'on pratique le jeûne intermittent. Que faire si l'on a faim ? Que se passe-t-il dans l'organisme ? Les écarts sont-ils autorisés ? Le sport est-il compatible avec le jeûne ? Retrouvez également De l'intestin au cerveau chez Pocket. " Ni dogme ni culpabilisation, mais des conseils, des informations et de la bienveillance, de celle qu'on se doit à soi-même. " Les Echos " Extrêmement clair. On apprend plein de choses. " Le Mag de la Santé

Dans la profusion de bons conseils, d’idées à la mode et de diktats en matière de diététique, je considère le Professeur Gabriel Perlemuter comme un réel garde-fou. Hépato-gastroentérologue (maladies du foie et de l’appareil digestif) de renom, il exerce en tant que médecin, mais il dirige aussi une équipe de recherche médicale et il enseigne à l’Université Paris-Sud. Parmi toutes ces qualités, celle que je retiens est surtout sa grande capacité à exposer simplement des notions complexes, ce qui est rare et précieux dans le monde des spécialités médicales.

Résumé : "Chères lectrices, chers lecteurs, permettez-moi d'être honnête avec vous. Mon objet dans ces pages est certes de vous apprendre à manger et, plus encore, à savoir éprouver du plaisir en mangeant. Néanmoins, ce livre va vous emmerder. Il va bousculer vos habitudes, vous sortir de votre zone de confort, il va surtout vous mettre face à vos responsabilités. En revanche, il a une vertu majeure : il vous permettra d'augmenter votre espérance et votre qualité de vie, sans médicaments, rien qu'en mangeant, rien qu'en éprouvant du plaisir".

Résumé : Cette 7e édition du guide qui a connu un grand succès met en lien les informations médicales et pharmacologiques dont l'infirmier(e) a besoin en pratique quotidienne dans le cadre de son rôle propre comme de son rôle sur prescription : pathologie médicaments surveillance. Les auteurs ont procédé à l'actualisation de l'ensemble des fiches maladie technique infirmière et pharmacologie. Véritable livre-outil il offre un classement par spécialités et propose pour chaque pathologie : - Une fiche maladie avec les informations nécessaires sur la maladie et le patient le bilan (examens biologiques d'imagerie etc.) un rappel sur le traitement (chirurgical et médicamenteux) et le pronostic. - Une fiche infirmière avec la conduite à tenir face au patient en particulier face à son traitement : surveillance du traitement de son efficacité et des effets secondaires éducation-conseils au malade. - Une fiche technique détaillant quand nécessaire les gestes indispensables correspondant à l'activité de l'infirmier(e). - Une fiche pharmacologie reprenant sous forme de tableau : la classe la DCI le nom commercial le mode de prescription le prix par conditionnement et par unité le taux de remboursement. Pour chaque classe les propriétés les indications et les contre-indications les précautions d'emploi et les effets indésirables sont indiqués. Véritable ' tout en un ' et très pratique grâce à son format poche cet ouvrage s'avère un guide indispensable au quotidien : en cours en stage en ville en clinique ou à l'hôpital.