Sushis faits maison. Coffret Livre natte couteau moules

Okuno Motoko
SOLAR
19,95 €
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EAN : 9782263157684

Avec le coffret Sushis faits maison, vous découvrirez l'art de concocter ces spécialités nippones en toute simplicité grâce aux accessoires très pratiques contenus dans ce coffret. Cet ouvrage vous familiarisera dans un premier temps avec les techniques de réalisation des sushis grâce à une recette de makis, expliquée étapes par étapes à l'aide de photographies. Vous apprendrez également à préparer du riz pour sushis : la base de ces petits délices ! Vous découvrirez ensuite les saveurs des sushis traditionnels avec des recettes comme les " Sushis de gambas et légumes frits, au sel de Matcha ", les " Sashimis de saint-jacques " ou encore les " Sushis de boeuf mi-cuit au gingembre frais ". Vous vous laisserez aussi sûrement tenter par de surprenants et très inventifs mariages tels les " Sushis au magret de canard et aux mangues ", ou " Sushis aux queues d'écrevisse et pamplemousse ". Dans ce coffret : Le livre de recettes de sushis et makis, 1 authentique couteau à sushis (métal et bois), 1 moule à sushis, 1 natte en bambou pour mouler des makis, 2 paires de baguettes pour la dégustation.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 48
Date de parution 25/10/2018
Poids 498g
Largeur 271mm
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EAN 9782263157684
Titre Sushis faits maison. Coffret Livre + natte + couteau + moules
Auteur Okuno Motoko
Editeur SOLAR
Largeur 271
Poids 498
Date de parution 20181025
Nombre de pages 48,00 €

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