Sapeur-Pompier professionnel non officier. Catégorie C
Martin Patrick ; Quillien Philippe-Jean ; Rougeaux
ELLIPSES
22,90 €
Epuisé
EAN :9782729813147
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Nombre de pages
303
Date de parution
03/02/2003
Poids
573g
Largeur
165mm
Plus d'informations
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EAN
9782729813147
Titre
Sapeur-Pompier professionnel non officier. Catégorie C
Auteur
Martin Patrick ; Quillien Philippe-Jean ; Rougeaux
Editeur
ELLIPSES
Largeur
165
Poids
573
Date de parution
20030203
Nombre de pages
303,00 €
Disponibilité
Epuisé
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Avec la préface d André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu.170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes: gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, petits goûters, bonbons et friandises, mais aussi boissons.Une très grande variété de recettes avec:les grands classiques connus de tous (chocolat liégeois, profiterole, macaron, éclair tout chocolat...);des recettes familiales simplissimes (cake au chocolat, petits pots de crème, truffes...);des créations plus surprenantes en goût (entremets au chocolat blanc et à l orange sanguine, verrines glacées au chocolat et à la compote d abricots, bonbons chocolatés au thé vert matcha...).Des astuces du chef en fin de recette donnent le tour de main pour réussir à coup sûr, ou encore des idées de variantes qui sont autant de sources d inspiration pour personnaliser ses recettes.Au fil du livre, on retrouve aussi les gestes techniques de base, tous illustrés étape par étape (comment faire une pâte à chou, un glaçage au chocolat...) et à la fin, un glossaire expliquant les termes culinaires spécifiques.
Donner de la vie aux objets qui vous entourent, leur inventer une histoire, les mettre en scène, tester différents éclairages pour équilibrer les contrastes lumière/ombre, c'est le défi que Patrick Martin - Maître pastelliste - vous propose. Puis, les croquis: faire, ne pas faire. Les étapes de peinture: au pastel sec, medium dont on se sert avec un égal bonheur pour le trait du dessin et la touche de peinture. Le clair-obscur: pour donner des ambiances de forts contrastes avec des lumières crues, des ombres profondes; le jeu des valeurs qui l'emporte sur la couleur. Cet ouvrage est un condensé de conseils avertis mais aussi de gourmandise intellectuelle, belle qualité pour enseigner.
« Le meilleur livre de préparation au TAGE MAGE du march? (prépa Admissions Parallèles) Objectif : Connaître toutes les méthodes, astuces, conseils et questions types du TAGE MAGE ! Profil : Tout candidat au TAGE MAGE qui vise un bon ou un très bon score. Idéal pour les candidats qui ont déjà un autre livre de préparation. Les + sur le fond : - 220 fiches de cours : explications du cours + exemples + exercices (toutes les formules / astuces / conseils). - 110 vidéos pédagogiques (accessibles via le livre / smartphone / ordinateur). - 2 tests blancs avec corrigés détaillés étape par étape. - 500 questions d'entrainement. - Un espace utilisateur sur le site www.le-manuel-du-tage-mage.com Les + sur la forme : - Ouvrage en couleur. - 15 plannings de révisions personnalisés selon votre objectif de score, votre temps de préparation disponible et le nombre de fois que vous passez le TAGE MAGE. - Fiches et questions classées par difficulté (1 à 5) et par fréquence d'apparition (1 à 5). - Mise en page travaillée. Autres livres de la collection : - Le GRAND Manuel du TAGE MAGE : 220 fiches + 15 tests blancs + 110 vidéos. - Le PETIT Manuel du TAGE MAGE : 120 fiches + 2 tests blancs + 60 vidéos. - Le Manuel d'ENTRAINEMENT du TAGE MAGE : 10 tests blancs. Biographie des auteurs : Arnaud SEVIGNE (HEC Paris) et Joachim PINTO (HEC Paris), score record de 507/600, enseignent le TAGE MAGE depuis 5 ans à AURLOM (2012-2015) et à Admissions Parallèles (2015-Auj.). Ils sont déjà auteurs d'ouvrages de référence sur le TAGE MAGE et sont reconnus comme les plus grands experts de ce test.
Réussir l'épreuve d'anglais aux Concours Sesame, Accès, Team, Ipag, Prism ou encore Pass demande rigueur, méthode et entraînement. Dans cette optique, cet ouvrage prépare de façon graduelle et pragmatique à toutes les épreuves d'anglais des différents concours - à la fois pour l'écrit mais aussi pour l'oral. Son objectif premier est de faire acquérir au lecteur une méthode solide pour lui permettre de travailler efficacement et réussir les concours d'entrée.
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Guisard Philippe ; Laizé Christelle ; Kalfon Jean-
La collection Cultures antiques est une invitation à parcourir le domaine fondamental de l'Antiquité gréco-romaine et des oeuvres que nous ont léguées les Anciens, à la faveur d'une question choisie : c'est autour du thème de culture antique donné à l'étude en hypokhâgne et khâgne qu'elle rassemble une série d'articles réunissant professeurs des universités et des classes préparatoires de différentes spécialités. Elle propose ainsi aux étudiants, qu'ils soient néophytes, initiés ou bien déjà familiarisés avec la culture antique, des analyses récentes et claires appliquées à un large corpus de textes pour une meilleure compréhension et un plus grand plaisir de la connaissance.