Champignons

Marcon Régis ; Barret Philippe ; Nannini Nathalie
MARTINIERE BL
49,90 €
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EAN : 9782732454832

Régis Marcon, chef triplement étoilé, nous apprend tout sur les champignons, comment les éplucher, les cuire et les conserver, avant de nous livrer ses recettes.

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Nombre de pages 415
Date de parution 12/09/2013
Poids 2 296g
Largeur 227mm
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EAN 9782732454832
Titre Champignons
ISBN 2732454834
Auteur Marcon Régis ; Barret Philippe ; Nannini Nathalie
Editeur MARTINIERE BL
Largeur 227
Poids 2296
Date de parution 20130912
Nombre de pages 415,00 €

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