Dix petits doigts pleins de chocolat

Marcolini Pierre ; Harcq Xavier ; Henning Agathe ;
RACINE BE
17,95 €
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EAN : 9782873866921

Champion du monde de pâtisserie à Lyon en 1995, Pierre Marcolini ouvre sa première boutique la même année à Bruxelles. Au fil des années, il est devenu tout à fait incontournable et sa renommée est aujourd'hui internationale. La cabosse blanche sur ses enseignes noires est à l'image de son savoir-faire; il parcourt le monde à la recherche des fèves les plus rares pour en faire le plus original des chocolats. Chez lui, tout est "maison" de la fève à la tablette! Au terme d'un atelier de pâtisserie en compagnie d'enfants enthousiastes et curieux, il nous livre une trentaine de recettes "tout chocolat" faciles à réaliser dont il a le secret. Hop!...Tous en cuisine!

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Nombre de pages 77
Date de parution 25/11/2010
Poids 464g
Largeur 225mm
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EAN 9782873866921
Titre Dix petits doigts pleins de chocolat
Auteur Marcolini Pierre ; Harcq Xavier ; Henning Agathe ;
Editeur RACINE BE
Largeur 225
Poids 464
Date de parution 20101125
Nombre de pages 77,00 €

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