au pays de croque vacances

Comment être heureux dans un monde complexe, où le système social nous pousse à prendre sans cesse en compte le regard des autres, à adapter tellement nos comportements et nos idées à ce qu'on "attend de nous" qu'en définitive on finit par renoncer à être soi-même ? C'est l'objectif de cet ouvrage qui propose une méthode pour remettre de la clarté dans nos choix et de l'ordre dans nos priorités. Il utilise une forme renouvelée du discernement, ce schéma de perception qu'appréciaient déjà les philosophes stoïciens et qui repose sur la mise en oeuvre de douze principes, en quatre étapes. Par la recherche assidue de la vérité derrière les apparences, l'individu progressera dans la connaissance de son identité propre, laquelle lui permettra seule de trouver la force de faire enfin les choix de vie et de comportements par lesquels il pourra s'accomplir. Bien entendu, ce processus ne se met pas en place en un jour. Ce livre se veut donc un guide simple pour permettre à chacun de construire son parcours "libérateur" selon son profil et son histoire.

Vous ne les avez certainement pas oubliés : Capitaine Flam et sa douce amie Johann, Scoubidou et son inséparable Samy, le trio Zorro, Bernardo et Tornado, La Bataille des planètes et 7 Zark 7, Heidi, la petite fille des montagnes, les sympathiques Fous du volant, Stanas et Diabolo, Le Club des Cinq, Maya l'abeille, Caliméro, les Barbapapa... Tous ces programmes ont pour la plupart été diffusés dans les émissions du célèbre Christophe Izard "Les Visiteurs du mercredi" et "Les Visiteurs de Noël". Revivez les plus belles heures de votre enfance, quand sagement installé dans votre petit fauteuil devant le poste de télé familial, vous découvriez les nouvelles aventures de vos héros préférés. Découvrez également les interviews inédites des animateurs de ces programmes pour enfants : Patrick Sabatier a fait ses débuts dans "Les Visiteurs du mercredi" ainsi que Nicolas Hulot. Dorothée avant de créer le fameux "Club Dorothée" a démarré toute jeunette sur la Première chaine. Plus de 300 émissions en 8 ans d'antenne (de 1975 à 1982), "Les VisIteurs du mercredi" et "Les Visiteurs de Noël" étaient synonymes de joies et de découvertes. Retrouvez la magie de votre enfance grâce aux superbes documents d'époque collectés par Pierre-Alek Beddiar et son équipe.

100 recettes pure cuisine. Les 40 recettes de base pour composer hors-d'oeuvre, viandes rôties, ragoûts, nages, accompagnements, garnitures... Beurre blanc, roux, sauce hollandaise, beurre maître d'hôtel, duxelles de champignons pommes duchesse, bisque de crevettes, vol-au-vent, saumon confit, lotte a l'américaine, boeuf bourguignon, canard laqué, ballotine de poulet, légumes glacés, pour tous ceux qui rêvent de passer leur CAP de cuisine.