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    Trucs de cuisinier

    Loiseau Bernard;Gilbert Gérard

    MARABOUT

    Résumé :


    500 trucs et astuces illustrés pour réussir à coup sûr vos recettes de cuisine Avec ce guide pratique, vos recettes seront enfin à la hauteur de vos espérances. Vous y trouverez, de A à Z, tout le savoir-faire des chefs et leur secrets qui font la différence : préparer les ingrédients dans les règles de l'art, se sortir d'un mauvais pas, embellir une présentation.


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    EAN
    9782501093897
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