Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
- Denizot Mélanie ; Hémon Albane ; Desgages AurélieMon Carnet de Recettes. Nouveaux repas
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- Adam Christophe ; Czerw Guillaume ; Chatelain MariFramboise. Atelier Adam
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- Marie Thomas ; Lanio Jean-Marie ; Mitaillé PatriceLe grand livre de la boulangerie. Pain - viennoiseries - traditions
- Solomon Carrie ; Wai Ming Lung ; Brissaud SophieLa tarte tropézienne. 1955, Saint-Tropez
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- Wybauw Jean-Pierre ; Tanyeli SerdarPetits chocolats grande expérience 4. Création et découverte de saveurs
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- Etorre Anne ; Schaller Perrine ; Schaller EtienneLe grand livre des agrumes
- Dupont-Daguet Déborah ; Martens Géraldine ; Muet ALe petit gâteau de nos rêves. Textures et techniques ultimes
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- Paciello Nicolas ; Conticini PhilippeLe carnet de recettes qui déchire
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- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Rouvrais LaurL'extraordinaire Noël des pâtissiers. 90 recettes de fête
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- Nieuwsma Heddi ; Rollin Dorian ; Levaux ElodieDouceurs suisses. Voyage culinaire en 45 recettes faciles et irrésistibles
- Landemaine Rodolphe ; Lehmann Joerg ; Javelle PierLe petit manuel de la brioche. Pour des goûters aussi bons que ceux du boulanger
- Galpin Anaïs ; Piot Adéral ; Bizon Paul-HenryMa pâtisserie végétale. 40 recettes créatives et savoureuses
- Fiorot Marlène ; Canévet AthinaRéussir pains et pâtisseries au levain naturel. Recettes, conseils et tours de main
- Felder Christophe ; Gaillard Didier ; Einhorn JuliPièce unique. 40 desserts à l'assiette simples et chics




































