Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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- Delarozière Marie-Françoise; James ChantalConfitures, compotes et fruits au sirop
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- Lapoujade Jean ; Vabret Christian ; Petitrenaud JeLes mots du pain. Petite encyclopédie pour les passionnés du pain
- Luzin Hélène ; Czerw Guillaume ; Lacroix Franck ;50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie
- Bulle Laurence ; Paireault Jean-PaulConfitures et conserves de nos grands-mères
- Clergeaud Chantal ; Clergeaud LionelPains et brioches. Le plaisir de les faire
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- Rigollot Philippe ; Morabito Alice ; Durantet FrédPhilippe Rigollot. Pâtisseries de saison
- Vigot-Lagandré Béatrice ; Magnan GentianeAgrumes, je vous aime... subtils ou contrastés !
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- Michalak Christophe ; Piège Jean-François ; RougerLe gâteau de mes rêves
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- Court Thierry ; Jouvenal Franck ; Lecoutre MartialPâtisseries irrésistibles




































