
Carl, mes pâtisseries pop
Arsenault Carl ; Hub Isaac
M6
14,00 €
Epuisé
EAN :
9782359851700
Ce jeune québécois de 31 ans est sommelier d'origine et passionné de pâtisserie. Il a vécu 7 ans à Paris et est tombé amoureux de la pâtisserie française. Il revisite les classiques à sa manière, de façon pop et décalée. Personnalité-phare de la saison 4, Carl a marqué les auditeurs de part sa créativité sans limites et son originalité.
Plus d'informations
| EAN | 9782359851700 |
|---|---|
| Titre | Carl, mes pâtisseries pop |
| Auteur | Arsenault Carl ; Hub Isaac |
| Editeur | M6 |
| Largeur | 225 |
| Poids | 775 |
| Date de parution | 20161005 |
| Nombre de pages | 127,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Découvrez également
Biscuits et goûters
Café - Thé - Tisanes
Chocolat
Confitures - Compotes
Glaces - Sorbets
dans
Pâtisserie - Boissons
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Tellement yummy !
Arsenault Carl ; Hub Isaac ; Tarr Ariel ; Graugnar80 recettes qui éveilleront vos papilles et égayeront votre quotidien ! Après avoir testé une foule de recettes tendance sur les médias sociaux, Carl et Isaac présentent celles qu'ils ont adoptées au quotidien. Véritable répertoire de leurs coups de coeur culinaires, ils vous invitent à vivre une aventure gourmande qui vous fera voyager à travers le monde. Eh oui, ces deux passionnés de bonne bouffe et de voyages font ainsi le tour du globe... autour de l'îlot ! Vous y découvrirez aussi bien des classiques de la cuisine méditerranéenne que des plats asiatiques, allemands ou mexicains. Du p'tit déjeuner à l'apéro, en passant par les belles salades fraîches, les pâtes et les plats principaux alléchants, sans oublier les nombreuses collations et les desserts exquis, il y en a pour tous les goûts !Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER22,00 € -

La fabrique à slime. 100 idées visqueuses et inratables
Arsenault Carl ; Hub IsaacDes Slimes légers comme un nuage ou gluants comme une limace ! Des Slimes méga extensibles et d'autres qui ne tiennent pas en place ! Des Slimes friandises à déguster sans crainte ! Des Slimes trompe-l'oeil pour jouer les meilleurs tours ! Des Slimes faits avec mille et un ingrédients, même sans colle et sans borax ! Que demander de mieux ...Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER14,90 € -

Une berceuse en chiffons. La vie tissée de Louise Bourgeois
Arsenault Isabelle ; Novesky Amy ; Chisogne SophieRéparatrice de choses brisées, sa mère avait quelque chose de l'araignée. Une berceuse en chiffons déploie sous nos yeux la vie de Louis Bourgeois, une artiste de renommée mondiale, dans un récit poétique et superbement nuancé. En racontant la relation entre une mère et sa fille et la naissance d'une artiste, le livre nous donne à voir la dentelle raffinée tissée en chacun de nous par le souvenir.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER18,00 € -

Par une belle nuit d'hiver
Arsenault Isabelle ; Pendziwol JeanPar une nuit d'hiver glacée, tandis que tu dormais à poings fermés, enveloppé dans ta couverture, je t'ai fait un dessin.Ainsi commence cette histoire aux allures de berceuse, qui raconte avec poésie l'apparition des animaux par une belle nuit d'hiver: une magnifique biche, une chouette grise aux lunettes jaunes qui rase le sol, un beau renard au manteau orange, deux lièvres qui batifolent dans la neige, une petite souris frissonnante à la recherche de quelques miettes, dont les cris et les pas paraissent assourdis par la neige.Et lorsque les nuages chargés de flocons s'en vont, les étoiles illuminent le ciel, bientôt suivies par les lumières scintillantes de la neige, encadrées dans la vitre couverte de givre de la chambre du petit garçon auquel sa mère raconte cette histoire.EpuiséVOIR PRODUIT12,50 €
Du même éditeur
-

Top Chef Le guide
TOP CHEFInstitution dans le domaine de la gastronomie, l’émission de M6 Top Chef rassemble depuis 17 ans les passionnés de gastronomie et repère les grands chefs de demain.Pour la première fois, Le guide Top Chef propose une édition avec les établissements ouverts par tous les anciens candidats depuis la première saison, soit plus de 200 chefs qui comptent aujourd’hui, mais également les restaurants des membres du jury. Le guide est classé par région, on parcourt l’Ile de France, puis nos provinces, mais il contient aussi une partie à l’étranger (de la Belgique au Canada en passant par le Portugal).Au total, plus de deux cents adresses pour tous les budgets : des tables étoilées aux bistrots de quartiers, en passant par les traiteurs ou la street food.Chaque établissement bénéficie d’une page dédiée : (re)découvrez le parcours du candidat, la spécialité de sa cuisine, ses plats signatures, et les informations pratiques essentielles de l'établissement où il travaille (adresse, téléphone, horaires, prix…). Chaque établissement est illustré par des photos.En stockCOMMANDER19,05 € -

Best of Le Meilleur Pâtissier. 80 recettes
LE MEILLEUR PATISSIEÀ travers plus de 80 recettes ultra-gourmandes, voici rassemblé dans ce best of le meilleur du Meilleur Pâtissier !Vous y retrouverez les plus belles recettes des finalistes qui ont marqué l’émission, la crème de la crème, pour ravir vos papilles et celles de tous vos proches.Vous pourrez y apprendre les bases à maîtriser par tout pâtissier, ainsi qu’à réaliser les grands classiques de la pâtisserie et des créations détonantes et savoureuses.Tartes, entremets, macarons ou goûters, plus aucune recette n’aura de secrets pour vous.Alors, à vos marques…Prêts ? Pâtissez !En stockCOMMANDER19,60 € -

Le guide gourmand. 300 boulangeries testées et validées par le jury
La Meilleure boulangSur commande en 2-4 joursCOMMANDER15,05 €
De la même catégorie
-

Les crèmes
Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatPrenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... Plus de 350 photographies en pas à pas.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER10,00 € -

Les mignardises
Felder Christophe ; Gelberger Alain ; Bouillot CatPrenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Choux fondants, tartelettes au citron vert, congolais, financiers fraise, guimauves, forêts-noires... Plus de 350 photographies en pas à pas.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER10,00 € -

Sugar Hero. Les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique
Stehly Olivier ; Turpin-Griset Nathanaël ; Pust GrSugar Hero est le premier livre de recettes qui fera de vous un super-héros de la pâtisserie ! " Imaginez un univers rempli de couleurs, où goût et plaisir sont les principaux acteurs " : telle est la devise du jeune pâtissier Olivier Stehly, jeune prodige de la pâtisserie qui a déjà ouvert à Paris deux boutiques, de nombreux corners et une école de pâtisserie, et qui travaille au lancement de sa nouvelle marque de pâtisserie haut de gamme, Olivier Stehly. Passionné de Tim Burton, de tout ce qui touche au fantastique et à la pâtisserie, il veut offrir au public un mélange des deux. Il distille dans ce livre avec brio et ambition sa vision ludique, décomplexée et audacieuse de la pâtisserie. Les 30 recettes de Sugar Hero, toutes détaillées et expliquées de façon très précise et pédagogique, sont ainsi mises en scène pour un effet visuel qui dynamite les codes traditionnels de la pâtisserie ! De sa vision sensible et artistique naît une pâtisserie pleine de fraîcheur et de spontanéité, très originale dans la forme et toujours rassurante au goût, comme en témoignent ses créations emblématiques : Le point G ou la Tarte citron Léopard...EpuiséVOIR PRODUIT21,90 € -

Tartes & clafoutis
Felder ChristopheTartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours par manquer d'inspiration et s'en tenir à la traditionnelle quiche lorraine et au légendaire clafoutis aux cerises de mamie. Christophe Felder s'empare du sujet avec créativité et nous livre ici 120 recettes salées ou sucrées, simples ou originales, mais toujours ultra-gourmandes. Les pâtes à tarte, classiques ou revisitées (pâte parmesan ; sablé coco), se parent de garnitures savoureuses (passion-fraise ; chocolat-pamplemousse confit ; saumon fumé-radis noir). Les clafoutis (raclette-pommes de terre ; artichauts-câpres ; nectarines au streussel ; marrons-poires) se déclinent au rythme des saisons. Grâce aux astuces de Christophe, ces tartes et clafoutis sont aussi inratables que délicieux.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER19,90 €
