Cuisine des chefs
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- Simon François - Zizza Patricia - Vavro DominiquePaul Bocuse héritage. La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire
- Banctel Jérôme - Masui Chihiro - Haughton RichardJérôme Banctel. La réserve Paris
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- Couderc Pierre - Jégu PierrickLes Terrasses d'Uriage-les-Bains. La brigade de Christophe Aribert
- Troisgros Michel - Beaugé Bénédict - Morel Jean-PiMichel Troisgros et l'Italie
- Anton Fred - Robuchon Joël - Scicard Patrick - HauAnton, Le pré catelan. Le restaurant
- Etchebest Philippe - Toulza Charles - Soucail JuliCuisinez bien accompagné avec ma méthode Mentor
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- Breuil Alice - Menier Brasilier LaureLe cahier de recettes de Catherine de Médicis. Et autres dames illustres du château de Chenonceau
- Albert Samuel - Kanato IsabelleProduits d'ici, idées d'ailleurs. 45 recettes savoureuses pour cuisiner comme un chef
- Guérard Michel - Peeters BenoîtMichel Guérard. Mémoire de la cuisine française
- Ledeuil William - Gaudry François-Régis - LaignelLa cuisine de William Ledeuil. Ze kitchen galerie
- Cheucle Pierre - Bienassis Loïc - Gorostarzu PatriChez Marcel. Restaurant
- Gagnaire Pierre - Gavard Jacques - Fauda-Rôle SabrLa cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire. 105 recettes simples et créatives
- Gagnaire Pierre - Payen Claire - Amiel VincentLes copains d'abord. 80 recettes faciles et conviviales
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- Lignac Cyril - Rambour AudeFait maison N° 4 : 45 recettes du quotidien rapides & faciles
- Thomas-Raudux Didier - Späni ArnaudFranck Putelat, ma cuisine classique-fiction