Cuisine des chefs
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Nomicos Jean-Louis ; Czerw GuillaumeA partager - Le Frank . Compositions gourmandes d'ici & d'ailleurs -
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Ducasse Alain ; Duchiron Stéphane ; Dutertre ArnauCuisine de roi à Versailles -
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- Vaussion Bernard, André VéroniqueCuisine de l'Elysée / A la table des présidents
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- Bocuse Paul ; Muller Christophe ; Loiseau BernardPocket chef ! Simple comme Bocuse ; Tout Loiseau ; Les desserts qu me font craquer
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- Tosello Aurélie, M6 Editions , Hebert Sabrina, FaTop chef, les meilleures recettes / Les techniques & astuces des chefs
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