La cuisine de mon bistrot
"Un livre authentique qui reflète l?esprit du bistrot parisien de Cyril, Le Chardenoux à la fois accessible et élégant. Le chef vous propose des plats emblématiques: « Escargots, beure d?ail, fines herbes; Andouillette, purée de pommes de terre; Saucisse de pays, aligot; Baba au rhum généreux, servi avec sa crème fouettée artisanale? » Tout y est pour accompagner une cuisine généreuse et gourmande."
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EAN
9782012378056
Caractéristiques
| EAN | 9782012378056 |
|---|---|
| ISBN | 2012378056 |
| Auteur | Lignac Cyril |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 215mm |
| Date de parution | 08/09/2010 |
| Nombre de pages | 126 |
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