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Pêcher, Cuisiner, tout un Art. Poissons, crustacés, algues, coquillages

Lembo Sarah ; Bossard Christine ; Cornet Corine
MAGELLAN ET CIE
24,90 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN : 9782350747286

Trois complices de longue date se sont donné . rendez-vous dans ce livre pour partager leur amour de la mer. Sarah, Christine et Corine ont croisé la route de pêcheurs, de chefs cuisiniers, de sommeliers, d'artisans et d'amis qui leur ont confié quelques-uns de leurs secrets. En ouvrant ce livre, vous plongerez dans des délices marqués par le respect de l'environnement, l'attention portée à la pêche, les subtilités de recettes qui font saliver d'envie, le choix délicat des vins qui vont avec, l'originalité des algues et la simplicité d'un apéro marin. Nous vous souhaitons un beau voyage iodé et coloré !

Nombre de pages 104
Date de parution 11/11/2022
Poids 740g
Plus d'informations
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EAN 9782350747286
Titre Pêcher, Cuisiner, tout un Art. Poissons, crustacés, algues, coquillages
Auteur Lembo Sarah ; Bossard Christine ; Cornet Corine
Editeur MAGELLAN ET CIE
Largeur 0
Poids 740
Date de parution 20221111
Nombre de pages 104,00 €

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