Green glam et happy

Rebecca Leffler, la star de l'alimentation green et healthy, a rassemblé pour vous plus de 270 recettes faciles et joyeuses pour s'amuser en cuisine et manger sain au quotidien. Elle partage avec vous tous les secrets qui font du green plus qu'une mode ou qu'une façon de s'alimenter, mais un vrai mode de vie pour être rayonnante de santé... Et de bonheur ! Avec : 270 recettes classées par saison ; tous les basiques indispensables et faciles ; sans gluten, sans lactose et sans veufs ; sans produits d'origine animale ; des focus sur les vertus des aliments ; des conseils d'organisation en cuisine ; des astuces et coups de main. Mais aussi : des interview des médecins stars ; une découverture de l'ayuvéda ; les secrets pour une énergie toute l'année ; des produits de beauté avec les produits du placard ; des astuces pour chouchouter votre intestin ; des conseils de détox et de méditation ; des routines yoga, pilotes, fitness, qi gong et tai chi.

Le green à la New-Yorkaise, c'est chic et fun ! Fini de choisir entre l'art de cuisiner et la santé. Bye-bye aux salades boring et hello aux recettes gourmet-girly de Rebecca ! Avec son humour à la sauce New-yorkaise, Rebecca Leffler partage avec vous les secrets du healthy lifestyle à l'Américaine : yoga, pratiques naturelles, astuces beauté s'associent aux recettes en un joyeux festival. Ludique, des informations simples et de bons conseils pour commencer à manger sainement.

Plus de 150 recettes pour revisiter l'histoire de la gastronomie française en version végétale ! Petite révolution dans nos assiettes : retrouvez toutes les grandes catégories de la cuisine hexagonale - soupes, crèmes, rôtis, sauces et desserts - issues de la plus pure tradition française d'Escoffier, passées à la moulinette de Rebecca Leffler.