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Qu'est-ce que le supply chain management ? Comment fonctionnent les chaînes logistiques, depuis l'achat de matières premières jusqu'à la livraison client ? Comment améliorer la performance, réduire les coûts et l'impact sur l'environnement d'une supply chain ? Cet ouvrage décrit toutes les fonctions du supply chain management : achats, production, maintenance, service client, transport et logistique inverse. Tout-en-un opérationnel, il regroupe des dizaines de fiches pratiques sur les principales méthodes et outils supply chain. Pour cette troisième édition, plusieurs acteurs français majeurs de la supply chain ont accepté de partager leur expertise au sein d'importantes organisations comme Schneider Electric, Renault Group, GRT Gaz, Groupe La Poste, Région Ile-de-France, Veolia, Ermewa et Michelin. Cet ouvrage a reçu le Prix du livre Qualité et Performance pour sa première édition.

Le supply chain management est un enjeu clé pour l'entreprise. Il représente jusqu'à 90 % de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, d'acquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficile pour les dirigeants et les responsables opérationnels de comprendre le supply chain management et d'en avoir une vision globale. C'est cette lacune que cet ouvrage vise à combler, en présentant : - toutes les fonctions du supply chain management : achat, approvisionnement, production, maintenance, vente, pilotage des stocks et des flux de produits, gestion des entrepôts, transport ; - pour chaque fonction, les méthodes et outils qu'elle utilise ; - des exemples et témoignages d'experts. Ce tout-en-un opérationnel donne les solutions pour réduire les coûts et l'impact sur l'environnement. Dans cette 2e édition, entièrement revue et actualisée, un chapitre sur la logistique inverse et un glossaire sont ajoutés.

Résumé : La raréfaction des ressources est l'un des prochains défis auquel l'humanité doit faire face. Le modèle de l'économie linéaire "extraire, fabriquer, utiliser puis jeter", trop longtemps optimisé, s'avère peu efficace. Plus essentielle et performante, l'économie circulaire est aujourd'hui plus que jamais une alternative à nos modes non durables de production, de distribution et de consommation. Ce livre nous guide vers une transition inévitable en faveur du modèle de l'économie circulaire. Il décrit ses six principaux business models, de la vente de l'usage à l'économie du partage. En s'appuyant sur des centaines d'exemples issus de nombreux secteurs industriels, il nous présente ensuite la feuille de route pour les mettre en oeuvre efficacement. Cette 2e édition entièrement refondue est destinée aux dirigeants et managers d'entreprises, aux responsables de territoires et à tous ceux qui veulent comprendre et agir.