Mono-diètes et jeûnes. 15 cures pour retrouver forme et vitalité

Préface du Dr Dominique Seignalet. Raisin, pommes, carottes, citron, riz, épeautre, algues, curcuma, eau douce... retrouvez dans ce guide riche et accessible 15 mono-diètes, jeûnes et cures à personnaliser au rythme des saisons. Grâce à sa prise en compte globale ("corps et esprit"), vous trouverez en plus des menus proposés, des méditations, exercices de respiration, des postures de yoga, des soins bien-être, etc.
Un vrai plus pour intégrer les cures à votre quotidien ! Laurence Laurendon, auteur, coach et consultante en forme et bien-être, a conçu une méthode originale pour alléger son stress et entretenir sa vitalité, basée sur une alimentation Santé et Saveurs et un programme d'exercices corps et esprit simples et efficaces. Formée à la naturopathie, aux huiles essentielles et au coaching de vie aux Etats-Unis, elle enseigne le hata-yoga depuis plus de quinze ans.
Spécialiste de l'art de vivre, elle a publié une trentaine de livres honorés de prix français et internationaux et traduits dans plus de quinze pays.