Le cancer se cultive sur nos terres". L'affirmation peut sembler outrancière et pourtant, la France, où les maladies chroniques liées à l'environnement explosent, est le premier consommateur européen de pesticides. "Stop!", exhorte le réalisateur Jean-Paul Jaud, passé des directs sportifs de Canal+ et de la réalisation de documentaires à des films pour le grand écran. Dans Nos enfants nous accuseront (2008), il raconte l'initiative du maire de Barjac, au pied des Cévennes, décidé à lutter contre la pollution agrochimique en faisant passer la cantine de l'école en bio. Augmentation des cancers et de la stérilité, pollution des sols et des nappes phréatiques quand ce n'est pas de l'air, disparition d'écosystèmes dans leur intégralité... "Arrêtons le massacre", poursuit-il dans Severn, la voix de nos enfants (2010). Loin de tout défaitisme, le cinéaste met à profit cette nouvelle tribune pour continuer de nous alerter et nous convaincre de nous engager au quotidien: "À tous ceux qui m'ont remercié pour Nos enfants nous accuseront, je réponds la même chose: changeons. Consommons mieux, consommons moins. Donnons notre argent aux agriculteurs bio. Aidons-les à reconquérir nos terres nourricières. Boycottons les marchands qui nous rendent malades pour mieux nous vendre leurs drogues curatives ensuite". Les générations futures? Pensons-y avant que cette tragédie environnementale ne soit irréversible
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Nombre de pages
167
Date de parution
24/02/2011
Poids
240g
Largeur
143mm
Plus d'informations
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EAN
9782862276663
Titre
Nos enfants nous accuseront
Auteur
Jaud Jean-Paul ; Murier Anne-Laure
Editeur
ALTERNATIVES
Largeur
143
Poids
240
Date de parution
20110224
Nombre de pages
167,00 €
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Résumé : Pornic, 1793, ville stratégique parce que revendiquée par monarchistes et républicains. Fresque historique fidèle au genre, le récit de Joël Jaud prend pied sur un enchevêtrement d'intrigues - toutes pleinement au service de l'illustre querelle entre les partisans de la révolution et les défenseurs du souverain. Là où conflits d'intérêts et idéologies se croisent dans un entre-deux fait d'aspirations particulières (de la nostalgie monarchiste au désir d'une liberté républicaine), l'histoire rebondit au gré d'un triangle amoureux. C'est que volontaires, les personnages de ce roman n'en restent pas moins ballotés par les épreuves de l'Histoire ! Avec quels ingrédients se noue l'Histoire ou de quelle ingénieuse alchimie est-elle constituée ? Le roman historique embrasse des réponses plurielles, confond l'universel avec l'unique ; " Pornic " ne se pique pas de brillamment correspondre avec l'intention du genre et pourtant l'ouvrage de Joël Jaud réussit à générer une force typique au genre, émanant de cette matière mêlée de romance et de réalité, d'individualités libres placées sous le joug d'un collectif un peu incertain. Il faut dire qu'en vertu de ses contradictions - l'époque s'y prête - 1793 se nourrit de paradoxes. Mais tout l'art de l'auteur consiste justement à ne point trop en jouer, à se détacher subtilement de son ?uvre pour rendre compte des contrariétés conjoncturelles : du conditionnement économique, social, affectif, " encore que " surgit cet élan libertaire...
Résumé : Devons-nous vraiment surveiller constamment notre poids, ranger et aménager notre logis comme il faut et être en permanence écologiquement corrects ? Progresser professionnellement, avoir une opinion sur tout et profiter de sortir dès qu'il fait beau ? Manger toujours sainement, avoir une vie sociale très active et afficher tous les prétendus signes de réussite ? Et si on n'y arrive pas, ou exceptionnellement seulement, devons-nous nous sentir nuls ou coupables ? "Non", répond l'auteur de bestsellers américain Sean Brummel, alias Tommy Jaud. "Rien à battre" de tout cela. On meurt non pas parce qu'on manque de lumière. On meurt car on ne sait plus s'amuser. L'auteur comique Tommy Jaud nous livre ici un ouvrage à la fois hilarant et salutaire pour cesser de céder à toutes les pressions possibles et imaginables. Il s'est inventé un double excessif et attachant, l'anti-gourou et fervent adepte de la dolce vita Sean Brummel, à qui il fait dire ce que chacun pense en son for intérieur mais n'ose plus assez revendiquer : le droit à la paresse, la non-performance, le plaisir. Succès immédiat et immense, car ce livre est vraiment drôle et tout autant utile.
Résumé : Si l'une des propositions suivantes vous correspond : Vous aimez les rencontres inattendues ; Vous cherchez à ralentir le temps qui passe ; Vous croyez encore aux sourires gratuits ; Vous aimeriez avoir mille vies en une ; Vous pensez qu'on ne passe pas assez de temps nu au travail ; Vous ne savez pas qui vous êtes ; Vous avez envie de sauver le monde ; La vie vous a fait mal mais vous l'aimez quand même ; Vous appréciez la valse des nuages ; Vous faites confiance au hasard ; Vous avez le goût de l'aventure ; Vous rêvez de douceur et de bienveillance ; Vous avez du mal à faire des choix ; etc... alors ce livre est pour vous. Avec une préface de François Morel.
Résumé : Faites de vos espaces extérieurs un havre de paix pour la biodiversité ! La biodiversité regroupe tous les êtres vivants - faune et flore - et les écosystèmes - habitat et climat - dans lesquels ils évoluent. Pourtant, elle est fortement menacée, notamment en ville alors qu'elle y joue un rôle est essentiel : création d'îlots de fraîcheur, régulation des nuisibles, absorption des eaux de pluie... Heureusement, les politiques en sa faveur se multiplient et nous pouvons, en tant que particuliers, y participer activement ! Ce guide vous accompagne pour transformer balcons, terrasses et jardins en lieux propices à la biodiversité avec des solutions simples et écologiques. Vous y découvrirez des conseils pratiques pour aménager vos espaces, 20 projets DIY pour nourrir (mangeoires, jardinières mellifères...), accueillir (nichoirs, abris à papillons...) et rafraîchir (récupérateur d'eau, wicking bed...) la faune locale, ainsi que 20 fiches pour reconnaître et recenser les insectes, oiseaux, papillons... qui parcourent nos villes.
Résumé : Ecologique, économique et zéro déchet, le savon solide fait son grand retour ! La saponification à froid permet de confectionner facilement, en prenant quelques précautions, des savons spécifiques pour répondre aux besoins de chacun. e - problèmes de peau (acné, manque d'hydratation...), cheveux secs, cassants, à pellicules - ou pour simplement utiliser au quotidien un produit lavant entièrement naturel élaboré sans produit d'origine animale. Artisane savonnière, Charlie Marandet détaille de manière précise la méthode pour formuler et saponifier un savon. Elle propose ensuite d'y ajouter huiles végétales et huiles essentielles, choisies pour leurs bienfaits, ainsi que parfums, colorants, pétales de fleurs... pour en faire de véritables produits plaisir. Enfin, elle nous donne plus de 40 recettes, adaptées à tous les membres de la famille. On pourra ainsi réaliser les incontournables savon d'Alep ou de Castille, mais aussi tenter des savons plus originaux à base de sel, soufre, banane, bière... En plus : des recettes de produits pour la vaisselle, le ménage, la lessive... et une recette exclusive pour recycler les restes de savons qui traînent dans la salle de bains.
Résumé : Tout, vous saurez (presque) tout sur le levain ! Agent levant naturel et vivant, le levain se développe lorsqu'on laisse reposer plusieurs jours un mélange de farine et d'eau. Contrairement à la levure de boulanger, il développe les arômes et les textures, augmente la capacité de conservation du pain, mais aussi prédigère le gluten et dégrade l'acide phytique contenu dans la farine, ce qui permet même aux intolérants de consommer un pain frais, digeste et savoureux. Fabriquer son propre levain requiert plusieurs étapes et un peu de patience. Les méthodes existantes, souvent compliquées, peuvent décourager les meilleures volontés. Valérie Zanon les a elle-même beaucoup testées avant de pouvoir élaborer la sienne, simple et quasi inratable grâce à un pas à pas pédagogique permettant de visualiser les gestes et textures à reproduire. A vous les pains aussi bons que chez le boulanger, mais aussi les délicieuses recettes sucrées et salées de tout horizon - brioches, challah, pizzas, focaccia, brownie, msemmens... - sans oublier celles pour apprendre à recycler avec gourmandise ses surplus de levain ou ses restes de pain.
Résumé : Si certains artistes urbains revendiquent clairement leurs références à la tradition, d'autres semblent s'en détacher totalement. Pourtant, inconsciemment ou non, tous se nourrissent et s'inscrivent, par leur style, leur technique ou leur sujet, dans une histoire de l'art occidental qui débute à la Préhistoire. Richement illustré, cet ouvrage nous révèle, à partir d'un vaste choix d'artistes emblématiques de la scène urbaine - plus de 120 parmi lesquels Ernest Pignon-Ernest, JR, Banksy, Astro, Levalet, DFace, Madame... -, comment leurs oeuvres trouvent leurs corollaires à chaque époque et mouvement de l'histoire classique de l'art.