Les Métairies en Languedoc. Désertion et création des paysages (XVIIIe-XXe siècles)
Fabre Eric ; Moriceau Jean-Marc
PRIVAT
25,35 €
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EAN :9782708968905
Dans le Midi, dès la fin du Moyen Âge, une métairie désigne l'association d'une terre et d'un bâtiment où vit une famille d'exploitants, quel que soit le mode de faire-valoir. L'auteur, Éric Fabre, se propose d'étudier le phénomène de désertion de ces domaines agricoles à l'époque contemporaine, abandon qui conduit au retour de la forêt. L'étude, conduite en Chalabrais, dans le Sud-Ouest audois, analyse la désertion de ces domaines agricoles entre le milieu du XVIIIe et le milieu du XXe siècle, avant de tenter de l'expliquer par une approche économique et sociale. Le paysage actuel, partout marqué par l'omniprésence de la forêt, est alors interprété comme la conséquence du dépeuplement de ces espaces ruraux. A travers Les Métairies en Languedoc, c'est l'histoire de plusieurs générations d'hommes et de femmes du Chalabrais qui est contée ici: ils sont les créateurs et les acteurs du paysage. Un ouvrage à lire pour mieux comprendre les liens qui unissent l'homme à son milieu. Biographie: Eric Fabre est maître de conférences à l'Institut universitaire de Digne-les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence) et chercheur au Centre de recherche d'histoire quantitative (CRHQ) de l'université de Caen-Basse-Normandie. Il est également docteur en écologie et titulaire d'un diplôme de troisième cycle en histoire. Ses recherches sur les paysages et les grands prédateurs (loups, ours) sont à l'interface de l'histoire des campagnes et de celle de l'environnement.
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Nombre de pages
409
Date de parution
05/06/2008
Poids
964g
Largeur
165mm
Plus d'informations
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EAN
9782708968905
Titre
Les Métairies en Languedoc. Désertion et création des paysages (XVIIIe-XXe siècles)
Auteur
Fabre Eric ; Moriceau Jean-Marc
Editeur
PRIVAT
Largeur
165
Poids
964
Date de parution
20080605
Nombre de pages
409,00 €
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Ce livre propose une description et une analyse des objets et des moyens du commerce en haute Provence, entre la fin du XVIIe et le milieu du XIXe siècle. Après un panorama général montrant la grande diversité des produits que la haute Provence met sur les marchés, parfois lointains, et ceux dont elle s'approvisionne à l'extérieur, l'auteur s'attache à l'étude du négoce du gros bétail, en particulier les fameux mulets de Seyne, mais aussi les boeufs de labour produits à la montagne et utilisés dans les champs de basse Provence. L'auteur montre ensuite comment les foires sont les lieux fondamentaux de ces échanges, qui maillent le temps et l'espace d'un réseau connecté par des chemins qui restent longtemps piétons et muletiers.
Résumé : Ce travail rend compte de la dynamique de l'industrie textile d'un espace rural où elle était jusqu'à présent inconnue. Il montre, dans l'ensemble de la haute Provence, comment fonctionne la production dispersée de draps de laine entre les dernières décennies du XVIIe siècle et les années 1830 qui voient sa concentration ; cette concentration est aussi géographique puisque la production disparaît partout sauf dans la vallée du Verdon. L'ouvrage s'attache ensuite à l'étude des causes et des modalités de la disparition de cette production industrielle. L'analyse insiste sur le rôle du crédit dans les campagnes industrieuses et sur la polyvalence des producteurs, mais aussi sur les matières mises en jeu et produites. Elle établit un lien entre la nature des tissus fabriqués, la qualité des laines que peuvent délivrer les troupeaux locaux, les savoir-faire de la main-d'oeuvre et les attentes des marchés. Ainsi, la production industrielle textile est-elle pleinement remise dans l'ensemble de son contexte rural.
Résumé : Tous, nous rêvons ; mais nous ne comprenons pas nos rêves. La langue symbolique est une langue où les expériences intimes, les sentiments ou les pensées sont exprimés comme s'ils étaient des expériences ou des événements du monde extérieur. Ce langage obéit à une logique dans laquelle les catégories fondamentales ne sont pas l'espace et le temps, mais l'intensité et l'association. C'est la seule langue universelle que les humains aient jamais élaborée, identique pour toutes les civilisations et à travers toute l'histoire. Or, cette langue possède sa grammaire et sa syntaxe propres...
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Entre terre et mer, des rivages méditerranéens à ceux de l'Atlantique en passant par les hauteurs pyrénéennes, ce très beau livre photo invite à la découverte des soixante plus beaux sites coups de coeur du Grand Sud, dans un voyage dans le temps, entre passé et présent. Découvrez des lieux emblématiques comme Le Mas-d'Azil et ses vestiges préhistoriques, Cordes-sur-Ciel, joyau perché médiéval, ou encore Toulouse, l'incontournable ville rose, jusqu'à Bordeaux et la cité romaine qui l'a vu naître. Laissez-vous surprendre par Luchon et sa faste Belle Epoque ou par le Pays basque, dans le charme des ruelles de Saint-Jean-de-Luz. Une balade éblouissante et unique dans les trésors du Grand Sud, au gré des siècles passés et de souvenirs encore vivaces, à travers des textes signés par un auteur passionné d'histoire et des photos exceptionnelles.
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L'espace et la médecine se ressemblent, dans ce mouvement d'exploration collective, patiente, ardente. Tout comme ces astronautes, tels Sophie Adenot et Jean-François Clervoy, ont rendu possible la réalisation d'objectifs ambitieux par leur volonté et leur force de travail en équipe, la lutte contre le cancer repose sur une chaîne de savoirs et d'engagements, où chaque maillon compte : chercheurs, soignants, ingénieurs, personnels administratifs, patients, partenaires académiques et industriels... C'est en allant à leur rencontre que les auteurs de ce livre, le Pr Fabrice Barlesi et Paul Périé, nous entraînent au plus prés du monde médical à Gustave Roussy, premier centre de lutte contre le cancer en France et en Europe. Car demain, comme hier, la science restera une aventure profondément humaine. Une aventure qui exige du courage et une foi lucide dans le progrès.