Coquillages et crustacés. Techniques et recettes

Les amoureux de la capitale comme les touristes seront séduits par cet ouvrage offrant les plus beaux points de vue sur Bruxelles. Bruxelles est une ville aux multiples facettes, où chaque quartier raconte une histoire singulière. A travers 12 chapitres, suivez des parcours pensés loin des itinéraires touristiques classiques et découvrez l'essence de chaque quartier, des incontournables de l'Art nouveau aux ruelles méconnues pleines de charme, en passant par les lieux emblématiques (Marolles, Châtelain, Grand-Place, Cinquantenaire, Atomium, Palais Royal, etc). Anecdotes locales, perspectives inédites et points de vue insolites se mêlent pour révéler une ville vibrante et contrastée, à la fois historique et contemporaine. Grâce aux photos d'Eric Ostermann et aux textes de Christian Middagh, ce livre propose un regard esthétique et architectural unique sur Bruxelles, offrant à chacun, visiteur curieux ou habitant passionné, une nouvelle façon d'apprécier la ville.

Le 19 avril 1943, un enfant de onze ans saute d'un train en marche. Ce convoi, le vingtième à quitter Malines, conduit plus de 1 600 Juifs vers Auschwitz. Grâce à l'amour de sa mère, au courage de résistants, et à une série de hasards incroyables, Simon Gronowski échappe à la mort. Sa mère et sa soeur ne reviendront jamais. Aujourd'hui âgé de 93 ans, l'un des derniers témoins vivants de la Shoah prend la plume une nouvelle fois. Non pas pour raconter l'horreur, mais pour défendre la paix, la tolérance, la justice et la démocratie, dénoncer les discours de haine et d'exclusion, et rappeler que le pardon, même face à l'impardonnable, est parfois possible.

Retrouvez les meilleurs dessins de duBus dans cet album, rétrospective de l'année 2025. On en avait rêvé, il arrive ! Un monde sans frontières. Une Riviera ourlée de palmiers, de golfs et d'hôtels de luxe, s'étendant de la bande de Gaza au Groenland, en passant par l'Ukraine. Un monde où l'Arizona déploie ses plaines arides jusqu'aux confins de la Belgique. Une planète entièrement gérée par l'intelligence artificielle... et les fabricants de bombes. Il prend forme sous nos yeux. Bienvenue dans LE NOUVEAU MONDE !