Du sport pour tous, à tout âge

Les épices sont employées depuis la nuit des temps pour leur saveur et le plaisir sensoriel quelles apportent en cuisine, mais aussi pour leurs vertus médicinales et les bienfaits quelles procurent autant au corps qu'à l'esprit. Certaines de leurs propriétés thérapeutiques sont aujourd'hui scientifiquement avérées, encore faut-il les connaître et savoir en user.Qu'entend-on exactement par épices ? Quelle est leur histoire ? Quels sont leurs critères de qualité et leur mode de consommation ? Comment bien les conserver ? Quelles sont leurs bienfaits validés médicalement ? Quelle(s) épice(s) choisir pour un symptôme ou une indication médicale particulière ? Existe-t-il des risques liés à leur consommation ou à leur mésusage ? Comment les utiliser et les cuisiner ?...Épices, leurs bénéfices pour votre santé vous invite à mieux connaître les épices pour les utiliser à bon escient aussi bien à titre préventif et thérapeutique que pour le plaisir des papilles. La lecture de cet ouvrage vous permet également de découvrir quelques recettes épicées. Un guide complet sur les épices pour allier plaisir et santé au quotidien.4e de couverture : Les épices sont employées depuis la nuit des temps pour leur saveur et le plaisir sensoriel quelles apportent en cuisine, mais aussi pour leurs vertus médicinales et les bienfaits quelles procurent autant au corps qu'à l'esprit. Certaines de leurs propriétés thérapeutiques sont aujourd'hui scientifiquement avérées, encore faut-il les connaître et savoir en user.Qu'entend-on exactement par épices ? Quelle est leur histoire ? Quels sont leurs critères de qualité et leur mode de consommation ? Comment bien les conserver ? Quelles sont leurs bienfaits validés médicalement ? Quelle(s) épice(s) choisir pour un symptôme ou une indication médicale particulière ? Existe-t-il des risques liés à leur consommation ou à leur mésusage ? Comment les utiliser et les cuisiner ?...Épices, leurs bénéfices pour votre santé vous invite à mieux connaître les épices pour les utiliser à bon escient aussi bien à titre préventif et thérapeutique que pour le plaisir des papilles. La lecture de cet ouvrage vous permet également de découvrir quelques recettes épicées. Un guide complet sur les épices pour allier plaisir et santé au quotidien.

Quand elle n'est pas en cours, Emma est espionne et sauve la planète ! Emma est une fille comme les autres... ou presque ! Elle est aussi espionne pour l'agence ASTRE et spécialiste des codes secrets. Aujourd'hui, elle part tout schuss déjouer les plans du Dr Hill qui veut faire fondre les glaciers de l'Antarctique, quitte à mettre en danger des familles entières de manchots !

Quand elle n'est pas à l'école, Emma est espionne et sauve la planète ! Emma et ses copines adorent faire de la musique ensemble. Elles se sont même inscrites à un concours de jeunes talents. Mais Emma est terrifiée à l'idée de chanter en public ! C'est alors que l'agence ASTRE l'envoie enquêter... en coulisses pendant le concert de son groupe préféré ! Et si cette mission aidait Emma à dominer son trac ...

Quand elle n'est pas à l'école, Emma est espionne et sauve la planète ! Emma a accepté une mission qui s'annonce corsée. Elle participe à une vente de gâteaux faits maison pour venir en aide à un refuge pour animaux. Seul hic : elle ne sait pas cuisiner ! C'est alors que l'agence ASTRE lui demande de s'infiltrer dans un concours de jeunes pâtissiers. Emma sera-t-elle à la hauteur de ce défi chocolaté ...