Extra vierge. L'huile d'olive, histoires d'hommes & recettes de grands chefs

Cet ouvrage, destiné à tous les acteurs impliqués dans des opérations de construction, a pour but de signaler tous les risques encourus en cas de méconnaissance ou de violation des règles d'urbanisme et de construction assorties de sanctions pénales souvent méconnues. Recueil exhaustif, il tient compte de l'éclatement des sources en la matière (Code de l'urbanisme, Code de la construction et de l'habitation, Code pénal, Code de l'environnement, Code du travail, etc.) ainsi que de l'évolution législative quasi permanente, nécessitant des mises à jour précises. Car la méconnaissance des règles pénales applicables peut avoir des conséquences humaines et/ ou financières graves (démolition, remise en état, paralysie du chantier, interdiction professionnelle, interdiction de soumissionner à des marchés publics, amende, peines de prison le plus souvent assorties du sursis, publicité de la condamnation, ...). Préfacé par le professeur de droit pénal Jacques-Henri Robert, corédigé par deux avocats du cabinet Lefèvre Pelletier & associés, l'ouvrage identifie et détaille, à chaque étape d'une opération de construction (aménagement et utilisation du sol, édification, réhabilitation, démolition, vie du chantier, ...), les risques pénaux potentiels et il expose schématiquement les principaux mécanismes de la responsabilité pénale. Les auteurs, forts de leur expertise de spécialistes en droit immobilier et en droit pénal, livrent de façon pragmatique le fruit d'une expérience professionnelle consacrée à maîtriser les risques et en réduire les conséquences. Référence unique sur le sujet, cet ouvrage permet de sécuriser les opérations de construction et intéresse donc tous les professionnels de l'immobilier : constructeurs, promoteurs, aménageurs, maîtres d'ouvrage, maîtres d'oeuvre, diagnostiqueurs, administrateurs de biens, entrepreneurs, notaires, avocats, etc.

Publié en 1918, ce dictionnaire, dû à François Déchelette, « poilu de 2e classe et licencié ès Lettres », traite de l'argot que les soldats du Front, isolés de la communauté nationale, ont suscité. Fait d'emprunts à des argots anciens et modernes, mais aussi à divers patois, à des parlers d'ateliers ou de métiers, aux langues étrangères ou aux langues de troupes coloniales, ce livre, riche et pittoresque, donne un visage peu connu de la Grande Guerre dont on commémore en 2004 le 90e anniversaire.

L'oeuvre capitale de Déchelette reste encore aujourd'hui un modèle de clarté et d'informations précises auquel les archéologues reconnaissent toujours une valeur de premier plan.