Recettes faciles des plantes sauvages. Sans gluten

Plus de 500 photos prises dans l'intimité d'un jardin, pour plus de 120 espèces d'insectes. Abeilles sauvages, bourdons, guêpes, papillons, syrphes, coléoptères, libellules, criquets et sauterelles... Avec des mots et un ton résolument familiers, Jean- François Irastorza, ancien journaliste, jardinier depuis toujours, partage ici ses inlassables observations pour décrire la physionomie et le comportement de ses " compagnons de jardinage ". Au-delà d'une fiche d'aide l'identification pour chacune des espèces, anecdotes vécues et conseils d'approche aiguisent le regard, multiplient les belles découvertes, répondent aux questions les plus courantes et lèvent les idées reçues. Un hymne joyeux aux fleurs sauvages, aux haies et aux "petites bêtes" grâce auxquelles le jardinage réserve jour après jour, mille et une surprises.

Au travers de la relation journalistique de dizaines de lieux hantés, nous découvrons les divers points de vue de leurs contemporains et leurs attitudes vis-à-vis de faits qui paraissent pour beaucoup totalement incompréhensibles. Pour beaucoup mais pas pour tous ! Car au-delà des crédules, des sceptiques, de ceux qui pensent que la science peut tout expliquer, des curieux, des moqueurs se tiennent des témoins forts de leurs expériences et des croyants inébranlables dans leurs certitudes. Devant tant de témoignages penchant autant d'un côté que de l'autre, l'auteur tente d'expliquer ce qu'il a pu se passer. Mais plus d'un siècle plus tard, malgré les progrès de la recherche et les multiples études de ces phénomènes, cela n'est pas toujours possible et l'ombre du mystère ne plane jamais bien loin.

Résumé : Grâce à près de 80 planches d'une rare qualité, cet ouvrage permet de découvrir la flore de nos jardins et de faire connaissance avec de nombreuses plantes intéressantes qui nous entourent : coquelicot, nénuphar, fraisier... De leurs noms latins à leurs familles, en passant par leurs principales caractéristiques, cet herbier vous plonge dans un voyage bucolique, et vous enseigne tout ce qu'il faut savoir sur ces plantes aussi belles qu'inspirantes. A la fin de ces pages, devenez à votre tour botaniste et créez votre propre herbier avec vos plantes préférées.

Le pari : prendre à bras le corps la guerre vécue par la vingtaine de régiments issus des cinq départements de la 12e Région militaire, et la passer au crible. Cet ouvrage décrit des femmes rongées d'angoisse, des hommes engagés dans des offensives "coûte que coûte" et dans les mutineries de 1917, l'évolution du corps des officiers, le Verdun de la 12e Région : autant de moments étonnants qui ont marqué cette guerre. Grâce à la rigueur de son information, à la richesse des témoignages qui l'étayent, à une abondante iconographie entièrement inédite, le lecteur apprendra tout de cette grande période et ce qu'ont vécu des hommes que l'on suit, ici, pas à pas.