L'éducation chez Spinoza. Conquérir sa liberté

A l'occasion des 75 ans du professeur Bernadette Escaffre, ce volume réunit les contributions de nombreux amis et collègues qui ont souhaité lui rendre hommage. Ces études, rédigées par des spécialistes dans un langage clair et accessible, explorent des figures et motifs bibliques issus tant de l'Ancien que du Nouveau Testament - notamment la Genèse, les Psaumes, le livre de Job, Jérémie, ainsi que les évangiles de Jean et de Luc. Certaines approches relèvent de la critique textuelle, d'autres s'appuient sur les écrits des Pères de l'Eglise, témoins précieux de la réception des textes sacrés. Toutes témoignent d'un attachement profond à l'Ecriture, coeur du travail de Bernadette Escaffre. A la suite du Bon Berger invite chaque lecteur à se laisser interpeller par ces pages, où l'étude devient écoute, et la recherche, chemin spirituel. Ont contribué à cet ouvrage : Luísa Maria Varela Almendra, Sandrine Caneri, Marie-Christine Chou, Cyprien Comte, Florence Coomans de Brachène, Luisa Madala, Philippe Molac, Jacques Nieuviarts, Béatrice Papasoglou, Laurent Pinchard, Jean-Michel Poirier, Sophie Ramond, Jenny Read-Heimerdinger, Etienne Richer, Daniel Vigne, André Wénin.

Le texte biblique regorge de personnages surprenants, de situations et de paroles atypiques. Quel sens revêtent l'élévation d'un serpent dans le désert ou les grognements d'un groupe de personnages ? Parmi bien d'autres éléments insolites, l'attention du lecteur se porte encore sur les proverbes numériques, le désordre dans la narration, la beauté des filles de Job, le bégaiement de Naamân, le lien entre les soeurs de Lazare et l'étrange arrestation de Jésus, qui est aussi appelé le fils sans égal. L'insolite dans les Ecritures s'avère être un levier d'interprétation et de renouvellement du regard. Qu'il surgisse à la faveur d'un détail narratif, d'une tournure inattendue ou d'un renversement symbolique, l'insolite trouble les habitudes de lecture et invite à des déplacements. Portant sur l'Ancien et le Nouveau Testament, les contributions rassemblées dans ce volume examinent comment l'inattendu - tantôt déroutant, tantôt discret au risque de passer inaperçu - peut se parer d'une signification profonde. Le sens de l'insolite ne se livre pas toujours immédiatement mais, comme un signe placé en marge, il incite le lecteur à relire, à interroger, à entrer plus activement dans l'intelligence des textes bibliques. Alors, tandis que l'énigme avance vers sa résolution, la surprise ouvre la voie à une révélation. Cet ouvrage constitue le fruit d'un travail de recherche mené par des exégètes biblistes de l'Unité de recherche "Culture, Ethique, Religion et Société" (Céres) de l'Institut catholique de Toulouse. Cyprien Comte, président de l'ACFEB, et Jean-Michel Poirier, directeur de l'UR Céres, en assurent la direction.

Le Grand Restaurant, "c'est bien plus que des recettes" . Ce livre est né d'un désir : celui de raconter autrement la naissance d'un restaurant. J'y retrace les différentes étapes du parcours qui m'a conduit, dix ans plus tard, à faire du Grand Restaurant ce qu'il est en 2025. La richesse de la France ne se limite pas à sa cuisine : c'est toute sa gastronomie, portée par celles et ceux qui contribuent à faire d'un repas un moment inoubliable. Les mots d'Alain Chapel résonnent en moi : "La cuisine, c'est beaucoup plus que des recettes". Je me les suis appropriés en les appliquant à l'univers du restaurant. Car je suis convaincu que "Le Grand Restaurant, c'est bien plus que des recettes" : c'est le choix des assiettes, des objets, des ambiances, des séquences... qui transforment un plat en une expérience mémorable. J'ai rêvé d'un lieu où je pourrais partager ma vision de la gastronomie. Ce rêve, je l'ai concrétisé avec Le Grand Restaurant : un espace unique où je donne vie à ma passion. Véritable laboratoire culinaire, il a pour ambition de célébrer toutes les richesses de nos territoires. (...) A travers ce livre, je vous invite à découvrir l'expression de mes convictions : là où le passé se conjugue au présent, où tradition et modernité s'entrelacent, et où le travail s'efface pour laisser toute la place au plaisir. Nous y orchestrons une scénographie unique, invitant chaque convive à un véritable tour de France gustatif, avec pour seul objectif de vous offrir un moment de bonheur et de gourmandise, que vous retrouverez au fil de ces pages. Jean-François Piège

Résumé : Parmi les nombreux outils de formation, le conte est une ressource riche et puissante. Depuis les légendes antiques jusqu'au storytelling, en passant par les mythes platoniciens et les paraboles bibliques, raconter des histoires a toujours été utilisé par ceux qui enseignent. Ce guide pratique montre comment utiliser le conte en formation : pour quel usage, comment le raconter, comment l'exploiter, les " trucs " pour réussir sa narration. Avec chacun des contes proposés, il offre des fiches pratiques pour une utilisation optimale.