Agua, saneamiento e higiene para las poblaciones en riesgo

Collectif

La faim reste une arme braquée sur de nombreux peuples, victimes de discriminations délibérées. Comment faire pour mettre fin aux agissements coupables des régimes criminels ? Quelles politiques défendre pour mieux assurer la protection des populations ? Cet ouvrage apporte des réponses fortes et argumentées, étayées par une pratique concrète qui impose aujourd'hui Action contre la Faim comme l'une des toutes premières associations mondiales de lutte contre la faim. Par cette troisième édition de Géopolitique de la Faim, réalisée avec le concours de ses volontaires de terrain, Action contre la Faim honore un triple rendez-vous : * rendez-vous avec les 3 millions de personnes qui, sur les cinq continents, bénéficient de ses programmes humanitaires et incarnent cette humanité souffrante que l'association s'est donné pour mandat de secourir et de protéger, * rendez-vous avec ses 400 000 donateurs soucieux de lutter avec Action contre la Faim sur tous les fronts de la faim et à en tirer les leçons pour une meilleure justice alimentaire, * rendez-vous enfin avec tous ceux que le scandale de la faim persistante dans un monde d'abondance interpelle et mobilise et qui profitent chaque année de la Journée mondiale de l'Alimentation, le 16 octobre, pour organiser, partout dans le monde, des manifestations de solidarité.

Résumé : La faim reste une arme braquée sur de nombreux peuples, victimes de discriminations délibérées. Comment faire pour mettre fin aux agissements coupables des régimes criminels ? Quelles politiques défendre pour une meilleure justice alimentaire ? Cet ouvrage apporte des réponses fortes et argumentées, étayées par une pratique concrète qui impose aujourd'hui Action contre la Faim comme l'une des toutes premières associations mondiales de lutte contre la faim. Par cette deuxième édition de Géopolitique de la Faim, réalisé comme le précédent ouvrage de l'association (paru en 1998) avec le concours de ses volontaires de terrain, Action contre la Faim honore un triple rendez-vous : rendez-vous avec les 3 millions de personnes qui, sur les cinq continents, bénéficient de ses programmes humanitaires et incarnent cette humanité souffrante, grosse de plus de 800 millions de mal nourris et d'affamés, que l'association s'est donnée pour mandat de secourir et de protéger, rendez-vous avec ses 350 000 donateurs à l'occasion du vingtième anniversaire de sa création, deux décennies à lutter sur tous les fronts de la faim et à en tirer les leçons pour une meilleure justice alimentaire, rendez-vous enfin avec tous ceux que le scandale de la faim persistante dans un monde d'abondance interpelle et mobilise et qui profitent chaque année de la Journée mondiale de l'Alimentation du 16 octobre pour organiser, partout dans le monde, des manifestations de solidarité.

Access to water and sanitation is one of the major challenges for the 21st century. According to WHO (2004), 1.1 billion people do not have access to safe water and 2.4 billion people do not have access to basic sanitation facilities. As a consequence around 4 million people, the majority of who are children, die every year from water, sanitation and hygiene related diseases. Water is not only an important factor of public health, but also of general livelihoods and development: crop production, livestock production, industry, commerce and daily life depend on access to water. Water-supply and sanitation conditions therefore directly affect health and food security and are key components in the fight against Hunger and Malnutrition. For 25 years, in line with its vocation of fighting Hunger, the Action contre la Faim international network has been implementing field programmes aimed at supporting populations in humanitarian situations, along with research and technical development in order to optimise its interventions. This book is the result of this experience and presents methods and techniques of intervention, not only to provide and ensure access to water- groundwater prospecting, drilling, well digging, constructing spring catchments and gravity supply systems, treatment and distribution of surface water and collection of rainwater-but also sanitary measures, hygiene promotion, capacity building of communities and local partners, and much more. This manual is the second edition of Alimentation en eau des populations menacées, by Eric Drouart and Jean-Michel Vouillamoz, published in 1999; it has been deeply reviewed, revised, updated and extended, under the coordination of Hubert Sémiond and Francisco Gonzalez, with more than 60% of new information. It focuses on efficient and concrete action, as well as on context and needs analysis. It is intended for those concerned by programmes involving water supply, sanitation, hygiene promotion and local capacity building.