
Cuisine à toute vapeur !
Cino Christian ; Clément Denys
FIRST
6,90 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782754025003
Connaissez-vous les paniers vapeur? Ils permettent de cuisiner sain et équilibré. Bouillons aromatiques, entrées, poissons, volaille et même desserts: vos plats seront si mignons dans leur petit panier! 50 recettes vite faites, bien faites Saumon au lait de coco dans une feuille de bananier, filet de rouget aux olives noires vapeur, comme un nem vapeur, blancs de volaille farcis en piperade de poivrons, flan au pain d'épices: ces recettes saines et savoureuses sont un délice pour vos sens!
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 87 |
|---|---|
| Date de parution | 10/03/2011 |
| Poids | 420g |
| Largeur | 199mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782754025003 |
|---|---|
| Auteur | Cino Christian ; Clément Denys |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 199 |
| Date de parution | 20110310 |
| Nombre de pages | 87,00 € |
Découvrez également
Soupes
Salades
Légumes
Céréales
Cuisine végétarienne et végan
Zéro déchet
Jus et smoothies
dans
Cuisine légère
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Verrines ultra-simples
Cino Christian1, 2, 3: et hop, c'est fait! Savez-vous quel est le point commun entre des verrines pour le pique-nique, des verrines gastronomiques, des verrines en amuse-bouche, bon marché ou encore gourmandes? Incontournables pour toutes occasions, elles sont toutes ULTRA-SIMPLES! Un temps record de préparation et des ingrédients faciles à trouver. Tartare de thon, citron vert et pomme acidulée; verrines de fondue d'aubergine, jambon sec grillé et espuma de feta; parmentier de canard à l'ail rose; verrines de ricotta aux légumes confits et roquette; tiramisu aux fruits rouges; verrines de crème citron meringuée... Des verrines en toute simplicité et gourmandes comme il se doit!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER2,99 € -

La cuisine italienne
Cino Christian ; Etchecopar PascaleRésumé : Retrouvez toutes les techniques à connaître avec des pas à pas illustrés, un mini-lexique des termes de cuisine, toutes les préparations de base, et enfin plus de 250 recettes incontournables de la cuisine italienne : lasagnes, pizzas, escalope de veau milanaise, brochettes de calamars marinés, risotto aux cèpes, tiramisu aux spéculoos, glace italienne à la vanille. L'essentiel de l'Italie est là !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER5,95 € -

100% pâtes
Cino Christian ; Vaurès-Santamaria PhilippeRésumé : 50 recettes pour des pâtes à toutes les sauces !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER3,99 € -

Sciences et technologies culinaires 2e STHR. Edition 2016
Villemain Pierre ; Capuano Biagio ; Cino ChristianRésumé : Points forts - Cet ouvrage rend l'élève acteur de l'acquisition des connaissances et des capacités du programme. i-Manuel La solution numérique pour enrichir son enseignement : - en usage collectif, pour animer sa classe et vidéoprojeter les activités et les corrections, - en usage individuel pour motiver et faire travailler ses élèves sur poste informatique. En activant les licences de ses élèves, l'enseignant peut suivre les travaux de ses élèves, partager des documents avec chacun d'entre eux et corriger en ligne. + d'infos : www.nathan.fr/i-manuelSur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER21,50 €
Du même éditeur
-

Libérez-vous de votre addiction
Olicard FabienNe devenez pas abstinent devenez libre ! Après vingt-six ans d'une grande dépendance à la nicotine, Fabien Olicard a compris qu'il devait apprendre à déjouer les pièges de son cerveau, et qu'un arrêt n'est pas qu'une question de volonté. Plutôt que de lutter, il a choisi d'utiliser ses mécanismes naturels pour s'en libérer : sans souffrance, sans culpabilité, sans combat intérieur perpétuel. Dans ce livre accessible à tous, il partage avec vous son expérience, des outils simples et sa méthode testée et approuvée pour vous libérer de votre addiction. Fumer, vapoter, scroller, grignoter... quelle que soit votre dépendance, ne vous battez plus contre vous-même et devenez non addict.EN STOCKCOMMANDER9,95 € -

Saga de Dagda Tome 3 : Les entrailles du temps
Olicard Fabien ; Diaz RobinUne nouvelle aventure immersive dans laquelle vous prenez des décisions ! Nouveau lecteur ou apprentis aguerris, commencez une aventure inédite ! Les Entrailles du Temps est le troisième volume d'une saga imaginée par Fabien Olicard, où VOUS incarnez le protagoniste dans un univers où le suspens et les rebondissements sont diaboliquement dispersés. Vous avez pris le large. Devant vous, une terre étrangère... ou un mirage. Naufragé sur l'île mystérieuse des Nivélis, VOUS cherchez la légendaire Confrérie de Nuada. Explorez des ruines anciennes, déchiffrez des énigmes et affrontez des gardiens mystiques. Au coeur de l'île, les Entrailles du Temps vous attendent. Mais attention : chaque décision peut réécrire votre histoire... ou l'effacer à jamais ! Munissez-vous d'un dé, d'un crayon et plongez dans ce voyage au-delà du temps. Dans cette nouvelle fiction interactive de Fabien Olicard, chacun de VOS choix est une bifurcation, chaque page un risque.EN STOCKCOMMANDER15,95 € -

Quelques mots d'amour. (La Saint-Valentin au 12 rue Mansart)
Rouvier SophiePatientez jusqu'à la saint-valentin avec votre livre feel-good ! Au 12, rue Mansart, chacun vit dans sa bulle. Les jours s'enchaînent, rythmés par les habitudes et les silences polis d'un immeuble redevenu tranquille. Mais quand Bastien, le gardien au coeur tendre, de mystérieux mots glissés sous les portes et une panne d'électricité viennent doucement bousculer la routine, la joie revient. Parce qu'il suffit parfois de quelques mots pour réveiller les coeurs. Il vous faudra : une boisson chaude, des chocolats, un plaid et un crayon pour ouvrir le chapitre du jour ! 16 chapitres à ouvrir jour après jour avant la Saint-Valentin et un poster illustré en cadeau !EN STOCKCOMMANDER18,95 € -

Le français avec (encore plus de) style
Dijoud KarineLes conseils et astuces de la professeure de lettres classiques, Karine Dijoud, alias @Les parenthèses élémentaires sur Instagram, pour manier la langue française avec style et élégance ! Miscellanées, céruléen, kyrielle, vétilleux... Karine Dijoud a le goût des mots bien choisis et des phrases ciselées. Grâce à ce livre, elle nous invite à reprendre possession de la langue française et à nous exprimer avec élégance. Enrichir son vocabulaire, débusquer pléonasmes et tics de langage, éviter les pièges de la prononciation... Le style n'est pas que vestimentaire : les mots, eux aussi, peuvent nous faire briller de mille feux !EN STOCKCOMMANDER16,95 €
De la même catégorie
-

Le guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température. Plus de 150 recettes étape
Tanggaard Karsten ; Ferroussier Mathis ; TonnesenRésumé : Le guide ultime de la cuisine sous vide et de la cuisson à basse température pour amateurs débutants et professionnels. Plus de 150 recettes étape par étape ; Plus de 500 combinaisons temps & température testées et validées ; Des conseils sur la qualité des produits utilisés ; Des photographies exclusives montrant les ingrédients à différents stades de cuisson, et permettant de choisir la texture idéale et le goût parfait.EN STOCKCOMMANDER50,15 € -

La cuisson à juste température. L'art de la cuisson sous vide, une science décryptée par Bruno Gouss
Goussault Bruno ; Briquet Alain ; Demongeot AdrienEN STOCKCOMMANDER25,05 € -

Cuisson sous-vide basse température
Turckheim Stéphanie de ; Lobbestaël Nicolas ; ChomRésumé : La cuisson sous vide basse température est une façon incroyable de cuisiner. A l'origine réservée aux grands chefs et aux restaurants étoilés, la cuisson sous vide peut aujourd'hui être réalisée à la maison ! Les ingrédients sont mis dans un sachet en plastique que l'on scelle ou pas. Puis, le sachet est plongé dans un faitout rempli d'eau où la température est réglée de façon ultra précise grâce à un thermoplongeur. Les aliments cuits ainsi de manière uniforme conservent une saveur, un moelleux et des parfums exquis. Le résultat est sublime et tout simplement succulent. Lancez-vous et adoptez ce mode de cuisson dès aujourd'hui ! Agrémenté d'un mode d'emploi pour tout savoir sur la cuisson sous vide, ce livre vous dévoile 30 recettes savoureuses : foie gras au sauternes, terrine de poulet à l'estragon, rôti de boeuf aux herbes, dos de saumon fondant, ananas aux épices, gâteau mousseux aux 2 citrons, etc.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER10,80 € -

Recettes au cuit-vapeur. 140 recettes légères, saines et gourmandes
Strouk NoémieRésumé : De l'apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur ! Légumes savoureux, viandes fondantes, poissons parfumés et desserts tout doux... Le cuit-vapeur réunit tous les atouts d'une cuisine saine qui préserve les vitamines et réconcilie plaisir et équilibre. De plus, il vous fait gagner du temps grâce à la cuisson simultanée en paniers superposés. Adoptez le cuit-vapeur, vous ne le quitterez plus !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER11,15 €
