Le Petit Larousse des cocktails

Castellon Fernando
LAROUSSE
22,40 €
Sur commande
EAN : 9782035948113

Mojito, Cherry Blossom, Bellini, Flamingo, Just try?Tout l?univers des cocktails dans un livre !L?histoire du cocktail, avec des anecdotes sur les créateursde cocktails, les bars mythiques, les barmen célèbres?Les techniques et les conseils, avec les différentsustensiles à utiliser, les règles de base pour associer les bonsingrédients, les gestes à faire pour bien utiliser le shaker?550 recettes de cocktails, classiques ou plus modernes,toutes illustrées.Un glossaire des mots du bar pour maîtriser l?artdu cocktail et de ses mélanges.Plus de 500 cocktails avec et sans alcoolL?auteur, Fernando Castellon, est consultant et formateurdans le domaine du bar ; il a remporté deux fois le Cocktail Challengedu magazine Drinks International.

Commandé avant 16h, livré demain
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Nombre de pages 670
Date de parution 20/09/2017
Poids 1 360g
Largeur 135mm
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EAN 9782035948113
Titre Le Petit Larousse des cocktails
Auteur Castellon Fernando
Editeur LAROUSSE
Largeur 135
Poids 1360
Date de parution 20170920
Nombre de pages 670,00 €

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