Sciences et Technologies des Services BTS MHR 1re
34,00 €
Sur commande
EAN
9782206305226
Caractéristiques
| EAN | 9782206305226 |
|---|---|
| Titre | Sciences et Technologies des Services BTS MHR 1re |
| Auteur | Cardinale Bruno |
| Editeur | DELAGRAVE |
| Largeur | 210mm |
| Poids | 824gr |
| Date de parution | 11/02/2019 |
| Nombre de pages | 287 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Autres livres par l'auteur de " Sciences et Technologies des Services BTS MHR 1re " (Cardinale Bruno)
-
Lux Olivier ; Cardinale BrunoL'école de service aujourd'hui. Travaux pratiques de restaurant -
Cardinale Bruno ; Jacquart Anne-Laure ; Lamouric JLe livre du cuisinier. Les techniques professionnelles, les recettes fondamentales -
Cardinale Bruno ; Lavelle Christophe ; Lemagner OlSciences et technologies culinaires 1re Tle Bac Techno Hôtellerie Restauration -
Cardinale Bruno ; André Jean-François ; Bouillon VSciences et Technologies Culinaires & Ingénierie en Hôtellerie-Restauration BTS MHR Management en Hô -
Cardinale Bruno ; Bouillon Vincent ; Lemagner OlivSciences et technologies culinaires (STC) 2e année BTS MHR. Pochette élève, Edition 2020 -
Cardinale Bruno ; Van Sevenant RenéAnalyse des phénomènes et transformations culinaires. Technologie appliquée
-
Cardinale Bruno ; Berteau Jean-JacquesCAP cuisine. Toutes les techniques et recettes illustrées
-
Cardinale Bruno ; Berteau Jean-JacquesCAP cuisine. Toutes les techniques et recettes illustrées, 2e édition
Dans la même catégorie ( SANS CATEGORIE )
-
Brouillette Yann ; Loreto PaoloRegnes modernes Tome 1 : Prédation prodigieuse
-
-
Ma liste de favoris
Derniers articles ajoutés
Vous n'avez aucun article dans votre liste de favoris.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres ! (bpost)
- Livraison dès 5,10 € (mondial-relay)
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google