Sciences & technologies culinaires 2de Bac techno hôtellerie restauration. Livre du professeur

Name: Sciences & technologies culinaires 2de Bac techno hôtellerie restauration. Livre du professeur
Brand: DELAGRAVE
SKU: 9782206302232
Price: 25 EUR
Availability: OutOfStock

Cardinale Bruno ; Lavelle Christophe ; Lemagner Ol

DELAGRAVE

Pour les trois thèmes du programme Sciences et Technologies Culinaires de Seconde STHR, toutes les questions, les capacités, les notions et objets d'enseignement étudiés de façon claire pour une mise en oeuvre tenant compte des particularités de la filière. Le livre du professeur offre le corrigé complet des activités de la pochette élève ainsi que les réponses aux sept grandes questions du programme.

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9782206302232

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EAN	9782206302232
Titre	Sciences & technologies culinaires 2de Bac techno hôtellerie restauration. Livre du professeur
Auteur	Cardinale Bruno ; Lavelle Christophe ; Lemagner Ol
Editeur	DELAGRAVE
Largeur	170mm
Poids	240gr
Date de parution	12/06/2015
Nombre de pages	126
Emprunter ce livre	Vente uniquement