
1001 secrets sur le vin
Cailleau René
PRAT PRISMA
15,11 €
Epuisé
EAN :
9782809501858
Sachez distinguer un pouilly fumé d'un pouilly fuissé, un gaillac d'un bergerac, un liquoreux d'un moelleux... Des petits crus aux grands millésimes, explorez l'univers de la vigne et du vin. Un passionné vous livre ici tous les secrets de la vinification, vous guide à travers les cépages et vous invite à découvrir des appellations méconnues. Une mine d'astuces et de conseils pour choisir le vin, le conserver, le servir et le déguster.
Catégories
| Nombre de pages | 371 |
|---|---|
| Date de parution | 09/09/2010 |
| Poids | 479g |
| Largeur | 133mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782809501858 |
|---|---|
| Titre | 1001 secrets sur le vin |
| Auteur | Cailleau René |
| Editeur | PRAT PRISMA |
| Largeur | 133 |
| Poids | 479 |
| Date de parution | 20100909 |
| Nombre de pages | 371,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Découvrez également
Oenologie
Spiritueux
Cocktails
Bière
Mets et vins
Guides des vins
dans
Alcools & vins
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Mon cahier abdos sculpt
Cailleau Emilie ; Amrani DjoïnaLe cahier ultime " full " abdos, pour un gainage complet et visible qui affine le ventre et suculpte les abdos ! Pour dégommer la graisse rebelle et sculpter le ventre, on oublie les abdos classiques qui ciblent souvent les muscles superficiels, sans venir à bout de la petite brioche. Ici, on renforce les abdos de l'intérieur, en profondeur, pour gainer et aplanir vraiment le ventre mais aussi en peaufinant l'extérieur pour un effet " sculpt " bien visible. Un programme à base de 3 ingrédients : du cardio, des abdos et de l'alimentation. Objectif ventre plat, tonique, dessiné et taille affinée ! Au programme : - 6 semaines d'entraînement progressif et personnalisé, à raison de 3 à 4 séances par semaine de 20 à 30 minutes : semaines 1-2, on se remet en forme ; semaines 3-4, on se muscle ; semaines 5-6, on se sculpte. Une intensité de plus en plus forte, grâce à l'ajout de petit matériel et à des techniques qui brûlent de plus en plus de calories. - Un entrainement complet, cardio (pour brûler les graisses) et renfo (pour muscler), ciblé sur le ventre afin d'obtenir un ventre plat et de sculpter ses abdos. Un mix des meilleurs techniques de gainage (core training, Pilates, yoga, fit-boxing...) et brûle graisses (cardio-training, HIIT...) ! - Un défi nutrition ventre plat chaque semaine : challenge zéro mauvais sucre/grignotage d'abord, pour amorcer l'amincissement, challenge détox pour faire dégonfler le ventre, et challenge healthy food enfin, pour chouchouter le ventre. - Tous les petits rituels pour un ventre heureux ! Tisanes, massages, méthodes antistress, yoga du ventre, huiles essentielles... Car un ventre détendu et un microbiote bien dans son jean font un ventre plat !Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER7,90 € -

L’Héritage Van der Meer
Cailleau VirginieDans le Marais Poitevin, le major de gendarmerie André Callemin et sa brigade enquêtent sur l'homicide du jeune Tristan Sauzillon. Parallèlement, ils cherchent à identifier des cambrioleurs en série particulièrement cruels. La dernière victime desdits malfaiteurs semble être le Dr. Elodie Lamarre. En effet, non contents de lui avoir dérobé quatre tableaux abstraits d'assez grand prix peints par son défunt mari ainsi qu'une huile néerlandaise héritée de son père, ils ont également tué son perroquet. Cependant, Callemin devine vite que l'affaire est plus complexe qu'il n'y paraît, et s'intéresse alors à la belle praticienne. Quel lourd passé familial dissimule-t-elle, et quel secret compromettant le Dr. Bernard Dubreuil, transi d'amour, a-t-il découvert en l'espionnant ? Jusqu'où sa belle-soeur est-elle prête à aller pour se venger d'une prétendue captation d'héritage ? Quel artiste du Siècle d'Or a peint l'oeuvre léguée par son père, Maurits Van der Meer ? La mort de ce dernier était-elle réellement accidentelle ? Et, surtout, quel lien il y a-t-il avec celle de Tristan ...Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER8,00 € -

Le lapin de ma fille
Cailleau ViriginieDans le paisible Marais Poitevin, un individu épie la si parfaite famille Canterel... Lorsque la femme de ménage de cette dernière est agressée lors d'un cambriolage atypique, le major de gendarmerie André Callemin soupçonne que le coupable n'est pas un client ordinaire. En effet pourquoi, dans une maison remplie d'objets de valeur, ne dérober qu'une collection de cartes postales chinoises du XIXème siècle et un lapin nain ? Un autre fait étrange est que la victime, vieille dame apparemment sans histoires, fréquentait un repris de justice violent mais très cultivé du nom de Timéo Méchaing, qui terrifie tous ceux qui croisent sa route. Lequel Méchaing a disparu dans la nature après avoir clamé qu'il était sur le point de faire fortune... Est-il l'auteur des menaces macabres que reçoit Béatrice Canterel ? Pourquoi celle-ci refuse-t-elle d'en parler à son mari et aux gendarmes ? Et qu'est devenue la jeune et jolie voisine de Méchaing ? De son côté, parallèlement à l'enquête, Aurélien Canterel remue désespérément ciel et terre pour rendre à sa fillette son lapin blanc adoré.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER11,00 € -

Mon cahier Yoga-pilates
Cailleau Emilie ; Bussi AudreyLa méthode qui mixe yoga et Pilates, body & mind, pour se sculpter en douceur, apaiser son esprit, apprendre à se connaître et booster son bien-être. Yoga et Pilates : des disciplines soeurs totalement complémentaires. Quand toutes les deux sont rythmées par la respiration et misent sur des postures de renforcement musculaire profond, le Pilates muscle le corps et le yoga apporte une dimension de bien-être. Résultat, un training complet, tout en douceur, qui reconnecte au corps, apaise l'esprit, recentre et offre un max de bien-être ! Au programme : - Des séances happy body : énergie, good vibes, strong (strong body et force intérieure), minceur. - Des séances no stress & détox : récup, antistress, détox émotionnelle, confiance en soi. - Des rituels mind and body : des méditations, respirations, exos de sophro, visualisations, astuces bien-être et conseils psy pour accompagner les postures dans une optique de développement personnel. - La food pour se sentir bien dans son corps et dans sa tête, et pleine d'énergie.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER7,90 €
Du même éditeur
-

Recettes de grands-mères et leur assortiment d'astuces
Dumon-Josset SylvieLeur cuisine a le parfum des jours heureux, celui d'une tabléefamiliale s'égayant au fil de petits plats et desserts concoctésavec générosité. Ces 150 recettes, recueillies auprès d'unedizaine de grands-mères, allient gourmandise, tradition et bonsens. Au-delà de leurs secrets culinaires, celles-ci noustransmettent en prime un florilège d'astuces: pratiques,économiques, diététiques..., donnant à ce livre la saveur d'uncarnet de souvenirs.EpuiséVOIR PRODUIT24,35 € -

Cuisine de terroir
Dumon-Josset SylvieCet ouvrage nous invite à découvrir ou à redécouvrir la cuisine de terroir, en voyageant à travers les régions françaises, pour retrouver des recettes issues d une tradition locale forte. Au-delà des spécialités les plus réputées, ce livre nous incite à goûter des plats méconnus et pourtant tout aussi savoureux. Ces 120 recettes (soupes, hors d uvre, viandes, poissons, légumes, spécialités fromagères) nous permettent aussi de cuisiner tous ces produits du terroir, réputés et souvent labellisés, remis à l honneur aujourd hui. Si vous vous demandez comment déguster un poulet de Bresse, des châtaignes d Ardèche ou un maroilles, ce livre est pour vous!Le waterzoï ch ti, le ttoro basque, la frigousse bretonne, les cailles au verjus du Périgord, le baeckenofe alsacien mais encore l estouffade provençale, les crapiaux du Morvan ou la cousina ardéchoise sont quelques-unes des recettes savoureuses présentées dans ce très beau livre.Toutes les recettes s accompagnent de conseils culinaires pratiques: le bon geste, l astuce ou le tour de main qui font la différence et permettent de réussir ces plats traditionnels et les remettre au goût du jour. Des encadrés apportent également des éclairages sur l histoire et les racines d un plat ou sur une coutume locale liée la recette.Un très beau livre pour un public à la recherche d authenticité et de lien avec le terroir!EpuiséVOIR PRODUIT24,00 € -

Epater ses invités quand on n'est pas un chef étoilé
Paolini PascaleVous aimeriez mettre les petits plats dans les grands et Muller vos imités sans stresser ? Rien de plus simple : un zeste d'organisation, une pincée d'astuce et le tour est joué ! Improviser des repas express et gourmands, moderniser les classiques, sublimer les restes en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire. Tous ces secrets empruntés aux grands chefs vous sont révélés ici, pour que recevoir ne soit plus que plaisir.EpuiséVOIR PRODUIT4,90 € -

1001 secrets de bien-être
Francois Eve ; Anselme CarineDécouvrez, au gré de vos envies, des petits secrets comme des perles de sérénité pour, au fil des jours, bénéficier des vertus des plantes, concocter vos produits de beauté, savourer les aliments "vitalité" ou pratiquer des exercices de relaxation... Spécialistes du bien-être, les auteurs vous confient une multitude de conseils, astuces et rituels pour embellir votre quotidien.EpuiséVOIR PRODUIT15,11 €
De la même catégorie
-

Pépites de cavistes. Les meilleurs vins près de chez soi !
Jégu PierrickPépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin ! Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de façon équitable sur tout lecterritoire, qui vont dévoiler et chroniquer les 10 "pépites" incontournables de leur boutique : Une véritable communauté de passeurs de vins s'adresse à la communauté des nouveaux amateurs de vins (cible plus jeune, urbaine, connectée). Au final, 1 000 vins référencés dès la première édition. Un panorama des meilleurs vins, disponibles toute l'année chez les cavistes. Vins de plaisirs ou vins d'exception, les pépites répondront à toutes les envies et toutes les occasions ! Le guide sera accompagné et soutenu par des outils digitaux (site web, webapp, groupe Facebook dédiés) permettant d'accéder aux contenus du guide en mobilité et d'être informé de l'actualité des cavistes à proximité !EpuiséVOIR PRODUIT18,90 € -

Atlas des vignobles de Bourgogne
Mérienne PatrickCet atlas permet de découvrir et mieux connaître les vignobles de Bourgogne qui ont acquis une impressionnante renommée en France et dans le monde entier. La région compte un nombre conséquent d'appellations, plus d'une centaine, de climats et de terroirs qui témoignent du talent des viticulteurs bourguignons. - Présentation synthétique les particularismes géographiques de chaque région viticole, les cépages utilisés, ainsi que la liste de toutes les appellations et dénominations. - Cartes précises des vignobles, enrichies de renseignements touristiques, permettant de situer les appellations et de les parcourir, au fil d'une " route des vins ", entre dégustations et découverte du patrimoine régional. - Des index et un glossaire Un ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l'un des plus mythiques vignobles français !EpuiséVOIR PRODUIT5,00 € -

Atlas historique du vin en France. De l'Antiquité à nos jours
Lecoutre Matthieu ; Pitte Jean-Robert ; Piolet HugLe vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule. Le vin s'enracine en France au Moyen Age : il est alors de toutes les tables. A l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles. Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde. Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER24,00 € -

100 meilleurs vins pour une cave idéale
Beaumard Eric ; Gerbod Catherine100 bouteilles recommandées par un grand spécialiste, pour une cave idéale ! Nouvelle édition actualisée d'un titre fortEpuiséVOIR PRODUIT2,99 €
