Comment j'ai sauvé la planète. L'écologie appliquée à la vie quotidienne, Edition revue et augmentée

Extrait Extrait de l'introduction Quand j'ai annoncé autour de moi que j'écrivais un livre pour sauver la planète, la réaction a été à peu près unanime. Passé l'admiration convenue, on m'a regardée d'un air affligé : «Ma pauvre Sophie, tu devrais plutôt écrire un livre sur le sexe écolo.» Mon entourage s'imaginait que j'allais me déplacer à cheval, cultiver mes légumes et arrêter de me laver. On a tenté de me raisonner en me piquant au vif : «Ne te la raconte pas. Tu es plutôt Sex and the City que La Petite Maison dans la prairie.» Même réaction du côté de mes amis les écolos à poils longs, qui m'ont toisée comme la Parisienne débarquée de son TGV : «Tu ne connais rien à la nature, comment peux-tu en parler ?» C'est vrai que, entre les piqûres d'insectes et la corvée de ramassage des feuilles en automne, mon ADN était devenu rétif à la biodiversité. Mais c'était avant que mon travail de journaliste ne me fasse réaliser que nous vivions un drame sans précédent : la sixième grande crise d'extinction des espèces et le réchauffement climatique accéléré conduisent peut-être l'humanité à sa perte. J'en suis désormais certaine : nous ne pouvons continuer de nous multiplier, petits consommateurs puisant allègrement dans les ressources naturelles, comme si cela ne portait pas à conséquence sur notre milieu. Seulement celui-ci ne nous l'a pas assez fait savoir. Tant qu'il reste de la neige pour skier et que les îles paradisiaques ne sont pas englouties par la montée des eaux, je n'y vois que du feu. De temps en temps, un typhon fait des dizaines de milliers de morts, et nous rappelle à quel point nous sommes de plus en plus vulnérables. Mais cela se passe généralement assez loin de chez moi, en tout cas suffisamment pour que je continue de dormir tranquille. Comme vous, j'adore les hamburgers et comme Nicolas Hulot, je rêve de parcourir les continents en deltaplane. J'aimerais qu'il suffise de manger bio pour changer le monde, mais je ne vois pas bien comment je pourrais, à mon échelle, limiter la fonte des glaces... Dans le confort de mon bureau climatisé, je me demande souvent : «Qu'est-ce que je peux faire qui ne soit ni démesuré ni dérisoire et pas trop ridicule ?» Je ne suis pas le président des Maldives, qui a braqué les projecteurs sur le risque de disparition de son pays en tenant un Conseil des ministres en habit de plongeur, à trois mètres sous la mer. Je ne suis pas non plus Cécile Duflot qui va se dorer la pilule à Noël dans ces mêmes îles paradisiaques et se justifie par le fait qu'on «ne peut pas y aller en pédalo». Entre les deux, j'ai l'intuition qu'on peut trouver la voie pour une écologie avant-gardiste, inventer un nouvel homo ecologicus. Cette conviction a été renforcée par les rencontres avec des victimes de ce monde qui marche sur la tête. En mars 2011, j'ai dîné avec Paul François, agriculteur céréalier en Charente, l'un des grands témoins du film de Marie-Monique Robin, Notre Poison quotidien. L'homme a repris la ferme de son père, qui, à l'image de toute sa génération, aspergeait ses cultures de «produits phytosanitaires», selon le terme feutré que les commerciaux utilisent pour désigner les pesticides. Un jour de 2004, une mauvaise manipulation l'a fait inhaler du monochlorobenzène, un poison composant le Lasso®, cet herbicide du géant Monsanto. C'est peu de dire que sa vie a basculé ce jour-là : évanouissements, amnésie, problèmes de respiration, d'élocution... Cette intoxication l'a conduit à séjourner plusieurs mois à l'hôpital. Discret, meurtri mais déterminé quand je l'ai rencontré, il était au milieu d'une douloureuse bataille juridique contre le géant des biotechnologies, dont le siège se situe (ça ne s'invente pas) à Crevé Coeur, dans le Missouri. Plus tard, il a obtenu la reconnaissance de sa maladie professionnelle par la mutualité sociale agricole et la condamnation, en première instance, de la firme américaine pour défaut d'information. Une première. Avec d'autres agriculteurs victimes des pesticides, il a brisé l'omerta et espère inspirer ceux qui n'osent pas encore sortir du silence. Paul François n'arrose plus son maïs et son blé de produits toxiques, il découvre les charmes du purin d'orties et, s'il n'est pas encore converti au bio, se porte mieux. À son échelle, il est l'auteur d'une révolution douce bien plus profonde qu'elle n'en a l'air.

Longtemps, la cocaïne s'est limitée, en France, à un ghetto doré touchant le show-biz, la pub, la mode, les golden boys, la jet-set... Depuis une dizaine d'années, sa consommation s'est démocratisée, banalisée. La cocaïne, tout le monde en prend maintenant : du chômeur au P-DG, du mineur au sujet âgé, de la femme au foyer à la working girl, de l'artiste inconnu à la star, dans les villes, dans les campagnes... Les " accroc à la poudre " se mettent à consommer pour doper leur quotidien : la cocaïne leur donne l'illusion de maîtriser leurs émotions, leurs comportements. Cette redoutable " efficacité " initiale rend progressivement dépendant et les plonge dans l'enfer de l'addiction. Ce problème nous concerne tous, directement ou indirectement, sans exception sociale, morale, politique, religieuse ou géographique. Psychiatre spécialisé en addictologie, le docteur Laurent Karila, avec la journaliste Sophie Verney-Caillat, nous propose un tour d'horizon complet de la cocaïne et de son addiction. Illustré d'exemples concrets chez les anonymes comme chez les people, il nous donne différentes clés pour aider les personnes cocaïnomanes. Tout le monde en prend, certes... mais beaucoup peuvent s'en sortir.

Merveille archéologique, source inépuisable d'histoire, joyau esthétique, Pompéi a inspiré des générations d'écrivains et de peintres. La ville continue de fasciner les voyageurs qui empruntent ses rues pavées et contemplent les mosaïques de la Maison du Poète tragique ou les fresques sublimes qui ornent la Villa des Mystères... S'appuyant sur les travaux les plus récents des archéologues et revenant sur les fouilles organisées à partir du XVIIIe siècle, cet ouvrage propose un voyage évocateur) travers le temps et l'espace pompéiens. Contenu numérique exclusif : interviews vidéo des archéologues, images des plus belles fresques en très haute résolution, reconstitution 3D des maisons pompéiennes.

La mise à jour de la collection « En situation » pour mieux se préparer aux épreuves du BTS. Points forts des ouvragesdossiers permettent, à travers une situation concrète et une documentation variée, d'aborderchaque compétence du référentiel et de trouver des solutions à des problèmes économiques, juridiques et de management.cas d'entreprise transversaux permettent un entraînement à l'examen efficace.ouvrages aux pages détachables offrent une souplesse d'utilisation et une autonomie aux élèves.Pour l'enseignant et la classelivres du professeur proposent tous les corrigés.cours rédigé modifiable, synthèses schématiques de fin de chapitre, des fiches démarches à distribuer aux élèves en Management des entreprises.