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Mon cours d'oenologie. En 12 semaines chrono, 2e édition

Bradford Marie-Dominique ; Nuñes Pauline
DUNOD
20,80 €
Épuisé
EAN : 9782100801848

Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique. - 5 chapitres pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles. - 40 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. - 100 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. - Des exercices de dégustation pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la dégustation.

Nombre de pages 207
Date de parution 26/08/2020
Poids 714g
Largeur 190mm
Plus d'informations
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EAN 9782100801848
Titre Mon cours d'oenologie. En 12 semaines chrono, 2e édition
Auteur Bradford Marie-Dominique ; Nuñes Pauline
Editeur DUNOD
Largeur 190
Poids 714
Date de parution 20200826
Nombre de pages 207,00 €

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