Un repas gourmand à la française. Histoire, recettes et littérature
Baylac Marie-Hélène
OMNIBUS
Résumé :
Un bel hommage à la gourmandise, cette "qualité" si française. A travers un menu idéal, se raconte l'histoire de notre gastronomie, émaillée de délicieuses références littéraires, illustrée de tableaux et dessins, et agrémentée de recettes patrimoniales ou originales.
Un bel hommage à la gourmandise, cette "qualité" si française. A travers un menu idéal, se raconte l'histoire de notre gastronomie, émaillée de délicieuses références littéraires, illustrée de tableaux et dessins, et agrémentée de recettes patrimoniales ou originales.
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EAN
9782258136540
Caractéristiques
EAN | 9782258136540 |
---|---|
Titre | Un repas gourmand à la française. Histoire, recettes et littérature |
Auteur | Baylac Marie-Hélène |
Editeur | OMNIBUS |
Largeur | 174mm |
Poids | 1040gr |
Date de parution | 01/10/2016 |
Nombre de pages | 394 |
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