Un repas gourmand à la française. Histoire, recettes et littérature
Résumé :
Un bel hommage à la gourmandise, cette "qualité" si française. A travers un menu idéal, se raconte l'histoire de notre gastronomie, émaillée de délicieuses références littéraires, illustrée de tableaux et dessins, et agrémentée de recettes patrimoniales ou originales.
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EAN
9782258136540
Caractéristiques
| EAN | 9782258136540 |
|---|---|
| Titre | Un repas gourmand à la française. Histoire, recettes et littérature |
| Auteur | Baylac Marie-Hélène |
| Editeur | OMNIBUS |
| Largeur | 174mm |
| Poids | 1040gr |
| Date de parution | 01/10/2016 |
| Nombre de pages | 394 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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