Ramen

Découvrez la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions avec ces 120 recettes de soupes gourmandes faciles, rapides et qui plairont aux petits comme aux grands ! Passez tous en cuisine avec Soupes ! Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter. Rapide, facile et qui plaît à tous, la soupe va devenir votre incontournable. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Pourquoi certains cheeses puent-ils autant ? Peut-on vraiment manger la croûte ? Sommes-nous vraiment les rois du fromage ? Et comment fabrique-t-on un cheese ? Tant de questions entourent ce mystérieux morceau de lait caillé (parfois) si odorant et (toujours) si savoureux. Entre rigueur fromagère et vannes bien affinées, Fabrice Gepner vous guide dans un monde où la croûte se mange (parfois). Dévorez ce livre comme un bon claquos qui se mérite, et si vous avez encore faim, lancez-vous dans l'une des 25 recettes concoctées par des chefs et foodistas tous plus passionés par le chesse les uns que les autres. A lire avec les doigts plein de reblochon et l'esprit bien affûté.

Résumé : Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes légères et détoxifiantes, toutes photographiées. Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des recettes détox réjouissantes. Accessibilité garantie avec au menu : - Soupes et collations : bouillons, soupes légères, granolas... Entrées et apéros : chips de légumes, tartinades légères... Salades : assiette arc-en-ciel, salade express de l'été... Petits plats : risotto, wok de légumes... Desserts et boissons : cookie vegan, smoothie détox...

Résumé : Mettez dans votre assiette à chaque repas des ingrédients qui rendent heureux en vous apportant forme et bien-être. Porridge ananas et noix de coco, patates douces, pesto menthe et grenade, nouilles de riz saumon et gingembre, tarte noix de cajou, passion et coco... 80 recettes du petit-déjeuner au dîner pour faire le plein d'idées et d'énergie. Découvrez la recette du bonheur ! Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette.