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    Mignardises et confiseries

    Wesmaël David ; Malty Thierry

    OUEST FRANCE

    Résumé :


    Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine...
    Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez chez vous les meilleures pâtisseries et
    confiseries mignatures.
    En plus des 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, découvrez les pas-à-pas délivré  par un
    Meilleur Ouvrier de France.


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    EAN
    9782737371776
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