Mijotés et gratinés

Un brin de classicisme parce que c'est trop bon (chou farci de grand-père, potée super facile, poulet au vinaigre ou gigot farci aux cèpes, gratin de potiron au reblochon, poularde demi-deuil), des nouveaux basiques à adopter (joues de boeuf des vendangeurs, curry de porc thaï, couscous veggie aux 6 légumes, souris d'agneau confites à la harissa, osso bucco à la gremolata et pistaches, crumble d'agneau aux pommes) et des interprétations plus insolites (pintade aux fruits et verveine, pot-à-l'espagnole, poulet yassa, Welsh rarebit, gratin de betteraves): qui a dit qu'on avait déjà tout vu et tout écrit sur les plats familiaux? Camille Vurpas, avec Laurène Tournier (photographe) et Marie Bel (styliste), font la preuve du contraire en 60 recettes simples et terriblement gourmandes. A vos casseroles, cocottes, marmites et autres faitouts!

Passez une année gourmande et créative ! Découvrez une multitude de recettes salées ou sucrées, d'inspirations et de conseils pour vous accompagner et vous régaler au fil des saisons ! - Des recettes tendance et inratables pour recevoir (ou vous faire plaisir) de l'apéritif aux desserts en passant par les boissons... toujours accompagnées d'astuces, de variantes ou d'anecdotes pour ne jamais rester sur votre faim ! - Le calendrier des fruits et légumes pour chaque saison, pour consommer de bons produits en respectant l'environnement... - Des pages thématiques pour ne rien rater des grands événements de l'année : préparez vos menus de Pâques ou de Noël, célébrez Halloween comme il se doit, régalez-vous de galettes des rois... - Des focus avec plein de recettes sur des sujets de saison : salades, cocktails, sandwichs, confitures, chocolat, fromage, soupes... - Des pages remplies d'idées pour passer de bons moments toute l'année : une journée cocooning ou détox, spécial dimanche pluvieux ou balade en forêt...

A la gloire des bouchons! Vous aimez la cuisine généreuse et roborative, les plats traditionnels du terroir, alors faites un petit tour par la cuisine lyonnaise. Découvrez les recettes qui ont fait la renommée de cette région, à déguster dans un bouchon (troquet de quartier) ou chez une mère lyonnaise: saucisson chaud et pommes à l'huile, cochonnailles, gratin d'écrevisses, cardons à la moelle, quenelles, poularde demi-deuil, bugnes, brioche aux pralines roses... Sans oublier de garder une petite place pour un Saint Marcellin! Initiez-vous à la gastronomie lyonnaise! Amateurs de bons petits plats maison, authentiques et chaleureux, goûtez à cette cuisine emblématique! Gourmands ou fines gueules, ces recettes conviviales vous combleront.

Pour 1 à 5 joueursA partir de 3 ans Durée : 5-10 mn Construis un gâteau d'anniversaire avec tes amis.But du jeu : Place toutes tes bougies en premier ! Règle du jeu : Construis le gâteaux avec la boite. Répartis entre les joueurs les morceaux et les flammes des bougies. A ton tour, lance le dé en bois. S'il montre la couleur d'un de tes morceaux, place-le sur son emplacement du gâteau. Pour mettre une flamme, les 2 morceaux d'une bougie doivent déjà être empilés et le dé dois montrer la couleur jaune ou la couleur de la bougie. Tu peux aussi décider de mettre la pièce d'un autre joueur à la place. Quand un joueur a mis tous ses morceaux et toutes ses flammes, il ferme les yeux et les autres joueurs complètent le gâteaux. Il rouvre les yeux et on lui chante tous un joyeux anniversaire ! Contenu du jeu : 1 gâteau d'anniversaire (boite), 10 morceaux de bougie et 5 flammes en bois, un dé en bois, 1 règle de jeu - Minimum de commande pour cet article : 2 unités - Minimum de commande Wilson Jeux : 100... - CGV : http://wilsonjeux.fr/pdf/CGV-dilicom.pdf